我觉得增加营养是关键，晚餐是夜班人员的主餐，可占膳食总热量的30%-50%，可以选择摄入高蛋白食物，进餐时间安排在劳动前一两小时为宜，还可以加一餐夜宵夜宵。多吃一些营养丰富的食物，如奶制品、蛋类、瘦肉、豆制品等。清淡可口、细软好消化的饭菜，同时补充含丰富维生素A的食品，如动物的肝脏、蛋黄、鱼子等;换不同的水果或新鲜果汁。
长期熬夜的人容易上火，因为本应该得到休息的身体却一直处于工作的状态，人体对于水分的需求也会加大。适当的补水不但可以避免水分流失过多，避免肌肤干燥问题以及上火。熬夜的时候要注意适当的喝水，平常还可以喝些凉茶帮助祛除身上的火气。但是切记避免喝浓茶、咖啡或者刺激性的食物，以免影响休息时睡眠质量。
我觉得晚上一定要吃些清淡的食物，多注意补充优质的蛋白质、维生素、无机盐等。比如猪肉、鱼类、豆类等等要保证营养的均衡。同时要避免吃过于油腻、刺激性的食物，最好不要喝酒。夜宵可以吃热粥，加入桂圆、莲子、百合等更佳。吃一点热的东西可以及时补充身体所需的热量，注意不要太油腻。
上夜班，最好上午能够锻炼一下，三四十分钟的慢跑、游泳等有氧运动都可以。饮食方面，经常倒班的人应该多吃黄瓜、西红柿、香蕉、胡萝卜。研究发现，这四种蔬果中含有植物松果体素，与人体的松果体素类似，能够有效改善睡眠。尽量减少不好消化的动物脂肪油腻和甜食的摄入。
我认为上完夜班之后，很多人可能回家倒头就睡，但是其实什么时候补眠也非常关键。如果感觉不是特别累的话，最好避免立马倒头睡，可以先去吃个早点，适当的活动一下身体四肢，稍微休息一下，放松一下紧绷了一晚的身心，洗个澡，有条件的话热水泡脚20分钟，更好。
长期上夜班，容易伤气血，日常饮食中应该多注意摄取补血的实物，例如猪肝、红枣、牛奶、鸡蛋等。维生素B可以保护肝脏，促进代谢，抵抗不良情绪，帮助消化和抗氧化；维生素A使皮肤健康，还有抗癌的作用。多摄取富含维生素A和B的食物，例如柿子、芒果等。
