燕窝其实是一种为数不多的那女年老少皆宜的滋补品，让我们来看看中年人吃燕窝的功能与作用：1、抗衰老，改善血液循环燕窝的高含量燕窝酸，即唾液酸，对细胞具有保护与稳定作用，促进新陈代谢中血球寿命以及醣蛋白的增加，起到抗衰老、改善血液循环的功能。对中年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显改善效果。2、使皮肤保持弹性燕窝含有丰富的胶原蛋bai，在真皮层内的结缔组织之中，负责运送水份及体内的离子。令皮肤得到滋润，同时维持真皮层的支撑力，保持细胞的张力和弹性。
即食燕窝口感特别淡，吃起来一点味道也没有，很多人都吃不习惯，这时可以把它加入冰糖再加工一下，想吃的时候可以把4到5块冰糖放在锅中，加少量清水，让冰糖化开，然后再把购买回家倒计时，燕窝放在锅中，与冰糖水调匀，一起煮至4到5分钟，煮好以后进食燕窝的口感就会变好很多，甘甜爽口，特别好吃。
既然是即食的肯定没的干燕窝发开后口感那么好，因为这个要在-18度下保存，不过混入椰汁和红豆后就是一道美味的甜品了！特别是针对我这种懒人来说，即食的真的省事，而且一包一百来块，不会一次性就要买好几千上万的！
即食燕窝的优点主要是方便，出差送人比较好。燕窝干货自己炖就是要浸发挑毛炖煮相对来说比较麻烦，但为了自己的身体就值了，而且还可以多了解燕窝文化。
感觉自己棒棒的，即食燕窝可是美容圣品，吃的时候内心活动是这样的：哇塞，燕窝诶，我吃了就可以变得美美的了。
即食燕窝字如其意，开瓶即食，比较省事省力，可免挑、免泡、免洗、免炖，可以让你轻松享受燕窝的美味。
