喝咖啡有助于肠胃蠕动促进消化吸收，同时起到消脂作用，正常咖啡摄入量只要不超过400ml/天，喝咖啡是有助于身体健康的。不过如果真要达到减肥效果，需要买专业的减肥咖啡比较有效。喝咖啡减肥一定要喝不加糖的咖啡，如果你不习惯咖啡的苦味，可以加一点奶，但是千万不能加糖，因为糖会阻碍脂肪分解。
咖啡可以减肥是一定的，但是必须配合科学的饮用方法才行，饮用咖啡可以减肥，主要是因为咖啡中含有的咖啡因可以提高人体的心率从而增加新陈代谢，同时，咖啡也有利水强心的作用，对于虚胖的人群有一定的作用。研究表明，咖啡碱能增强燃烧脂肪，减少脂肪的堆积，从而达到减肥减脂的效果。
对于这个喝咖啡瘦身的减肥方法我表示不是十分的认可，减肥最主要靠的还是节食加上运动，也只有这样减重之后不会出现反弹。咖啡所含的咖啡因可分解囤积在体内的脂肪，使之转变为热量；丹宁酸可去除造成疲劳的活性氧，有提振精神的作用，挥发多余脂肪，因此可以达到减肥的作用。
不全是，通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进（心脏跳动迅速，脉搏次数增加）。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。关于食物瘦身，我认为是有一定的辅助作用的，但是，不能完全依赖食物减肥而不去运动，这样减肥是不会成功的。
咖啡有一定的作用。咖啡因能够提高心率，提高人体的代谢率，加快新陈代谢。咖啡也有利水强心的作用，对于虚胖人群有一定作用。咖啡碱能增强脂肪燃烧，进而减少脂肪积累，达到减脂减肥的目的。但应该注意饮用适量，否则会导致紧张不安、失眠、心律不齐等。
我相信啊，饭后半个小时到一个小时之间喝咖啡效果最好，不仅可以增加肠胃功能，同时可以减少脂肪的堆积，增加消耗。另外，在运动前半个小时喝咖啡，人体内脂肪酸浓度会变高，配合运动，就会将体内的脂肪变成热量消耗掉。
