多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。指导意见每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中间，补充强化牛奶；午餐吃绿色蔬菜，晚餐在此基础上加一匙植物油；每餐饭后吃多种维生素B片、500毫克以上的维生素C；每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊。
可能酒只是一种习惯，是不是有一种时常拿起酒杯就会有酒瘾的感觉，那么说明你真的上瘾了，而且不轻，最好的方法自然就是保持这种习惯，要以使用一个空的酒瓶，加入纯静水，什么时候想喝了，就什么时候喝，只是里面不再是酒，而是水。
戒酒最好的方法就是摄取大量的维生素B，每天吃点酵母、谷子喝动物的肝脏后，你对酒的依赖就会有很大程度上得到缓解，由此可以看出维生素B 对戒酒还是很有帮助的。
取白酒一斤浸泡活黄鳝三条，四天后早晚各服用一两连服五天即不想喝酒戒酒小偏方；活鳗鱼一条泡入250毫升白酒中，一天后取出鳗鱼分数次把酒喝光即可戒酒。
必须出席的场合，有人劝酒，意志必须坚定，婉谢大家的好意并说明戒酒的理由，不随波逐流。完成任务的情况下，尽早离开酒场。
通过影视、广播、图片、实物、讨论等多种传媒方式,让嗜酒者端正对酒的态度,正确认识舶酒的危害,从思想上坚持纠正饮酒的成瘾行为。
