人体一旦缺钾，不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，最突出的表现就是四肢酸软无力，出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫，尤以下肢最为明显，称为缺钾软瘫。严重时还会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常，且伴有心血管系统功能障碍，如胸闷、心悸，甚至可出现呼吸肌麻痹、呼吸困难。
有一个朋友也是患有低钾病，一犯病，人就摊在床上不能动，马上就得找大夫来补钾打针，家里人知道是怎么回事了，不在那么紧张了，头一次犯病谁也不知道怎么了，人在低钾时就摔倒了，把家里小孩子都吓哭了。所以在感觉有低钾症状时要积极去医院看病，不要耽误病情，危险性也是很大的。
记得家母得多发性脑梗时，大夫诊断中有钾低这项，当时母亲是两个大男人从车上架下来放在轮椅上的，感觉她自己一点力量都没有，眼睛都睁不开。虽然缺钾不是主要病，但是导致人全身无力，疲乏，心率不齐，头昏眼花，大夫说缺钾严重还会呼吸肌麻痹死亡，当时看到这种现象真是感觉害怕。
身体缺钾的症状：四肢软弱无力，软瘫，腱反射迟钝或消失，严重者出现呼吸困难。神志淡漠，目光呆滞，嗜睡，神志不清。恶心，呕吐，腹胀，肠麻痹。心悸，心律失常。长期缺钾者，会有心律不整、神经传导不正常、呕吐等症状。
可表现神经肌肉应激性减退而出现四肢软弱无力，腱反射消失，严重时还可能发生呼吸困难，或者出现昏迷症状，易出现多尿，特别是夜尿增多，缺钾如果到致膀胱平滑肌张力减退，反而会出现尿少，发生尿潴留。
低血钾在心血管系统可表现为心肌兴奋增強，出现心律失常，心悸，还可引起心肌张力减低，血压急剧下降。在消化系统可表现为肠蠕动减缓，食欲不振，腹胀，麻痹性肠梗阻。
