玫瑰花是一种珍贵的药材 ，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效，调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
①祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
②活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
③益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
④健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
⑤和胃：暖胃，治疗胃寒症
⑥养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。
可以看下玫瑰花中所含的营养物质，其实更多的只是维生素C以及一些植物化学物质，例如像多酚物质、花青素等一些抗氧化物质，另外还含有一些醇类物质，从这就可以看出来，其实也没有哪些是比较神奇的物质，而且值得注意的是，有些物质的热敏性比较差，热水冲泡的过程中很容易对其造成大量损失，所以作用甚微。
面色好坏人体气血关系密切，而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来，对面部一些色斑也有明显的改善作用，禁忌腹泻、体质虚弱的人群，月经期，每次5-7朵干玫瑰花。
确实如此，因为玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。喝点玫瑰花可以起到调节作用。
《本草纲目拾遗》载:“玫瑰花活血行血、健脾降火、理气调经、滋补养颜。”玫瑰花中多酚类物质原花青素有极强的抗氧化、清除自由基、抑制脂质过氧化能力，原花青素的抗皱、美白、保湿和抗辐射等功效。
玫瑰花茶中的果胶作为糖的代谢产物，对于治疗创口，防治紫外线辐射和保护皮肤、美容养颜等都有不错的作用，玫瑰花茶中所含的花青素也被成为口服护肤品，能消除体内自由基。
