牛奶当中含有的色氨酸确实对人体有镇静的作用，但是牛奶当中的色氨酸的含量是非常少的，一公斤牛奶里面，只有323.9毫克，这么一点点的色氨酸，想要达到助眠的作用，比较困难，而且即便是色氨酸，要达到助眠的作用，还有一道坎，那就是必须要通过血脑屏障，牛奶当中除了色氨酸以外，还有其他各种氨基酸的存在，这些其他氨基酸会降低色氨酸穿过血脑屏障的能力，所以说呢，牛奶要能助眠，只是理论上的说法，要想达到助眠的目的，牛奶的剂量是个大问题。而且很多中国人有乳糖不耐受的症状，喝了牛奶之后会胀气、腹泻，要想解决乳糖不耐受的情况，需要和一些主食同时来吃，所以早晨喝牛奶是最好的选择。
牛奶并不是“催眠药”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于预防失眠的成分，比如钙、维生素B6等。而且，从热量上看，牛奶的饱腹感较强，一小杯牛奶就能有效缓解饥饿感，避免睡前“饥火中烧”睡不着。很多人早上喝牛奶是因为牛奶有营养，然后也可以当早餐。
早上喝牛奶比较容易吸收，但是最好不要空腹喝，要和面包，馒头或饼干之类的一起吃，有利于吸收，经过一个晚上的消化，人体需要大量的蛋白质，微量元素和水，所以早上喝牛奶更利于吸收。
因为牛奶是体内很好的钙的来源，特别是青春期的孩子，早餐中加牛奶是非常科学的。同时那还要保证睡眠和加强体育锻炼，才能使身体长高，另外喝奶也不会使身体长胖的。
牛奶助于睡眠，但是牛奶里面的含钙量更多，在早上喝的话可以对身体好，可以长高，对于青少年正在长身体的人很适合喝牛奶。
我为了补钙超过25岁缺钙的女人会缩短身高尺寸还会骨密度下降，骨头呈蜂窝状，想要有结实的骨密度牛奶得喝。
