哎呀，我觉得这个问题真的是问对人了，对于一个专业的吃货来说，对于玉米我真的试过好多种的做法，首先就是烤玉米了，有人会觉得玉米烤了之后外面很黑，看着就很难吃，但是，其实并不是这样的。
烤了之后外面还黑，是因为你用错了方法。一般我烤玉米吃的话都是外面要包一层那种锡箔纸的，这是肯定的，不然烤了之后，外面那么黑，根本没办法吃的。然后喜欢吃非常甜的玉米的话，也可以在烤玉米的时候放一点黄油。
我就是见过韩国人这样吃法，所以我才试的。结果证明还不错，烤出来的味道真的很甜很好吃。再有一个就是煮玉米了，我们大家都这样吃过吧？就是把玉米放进电饭煲里面，或者锅里面直接煮就可以了。煮出来的玉米，有一种甜甜的味道，这个甜的味道是很淡的。
但是不得不说还是很好吃的，有时候我们家中午煮的玉米没有吃完的话，就会放到晚上放汤里面煮。我弟弟就是非常喜欢这样吃，每次喝粥的时候就会让我放好多的玉米。
然后他就会盛一大碗里面都是玉米没有粥。是不是很搞笑？还有就是玉米的话可以用机器打成那一种粉状，超市里不是有卖玉米面的吗？就是这种然后弄成面糊，弄玉米汤喝，也是很好喝的。
还有就是现在有时候吃火锅的时候也会放玉米，就是直接生的玉米放进火锅里面煮，尝试了这种方法之后还是觉得挺好吃的。甜的味道的同时，还有一些咸味儿和辣味儿。
我是一个特别喜欢吃玉米的女生，不知道为什么就是那么喜欢吃，玉米对我有一种特别的吸引力。然后也爱做饭，有时候也会做玉米。
最原始的做法当然是就直接煮着吃，这种做法保留了玉米的香味儿。这种方法不仅简单，煮出来的玉米也很糯，很甜。当然在挑选玉米的时候也是有一定的学问的。然后第二种玉米做法就是炖汤喝，玉米排骨汤，不管是夏天还是冬天，我都非常喜欢做。把玉米切成一小块儿的，不用切的太小，切太小了吃的时候不方便。然后和排骨一起炖，再加上一点胡萝卜，炖出来的汤很香，不仅有排骨的肉香，还有玉米的香甜。我做这个一般都不会放味精，鸡精什么的，我自身本来不喜欢吃那个味儿，而且玉米炖的汤，有味儿，不用放任何调味品，也很好喝。炖出来的玉米也很甜，不硬，我觉得很适合老人和小孩儿喝，而且这道菜也是一道很家常的菜，方法很简单。
作为一个玉米控，玉米炒肉沫，然后在炒的时候加一点青椒，红椒这是我最爱的。玉米不要直接放到锅里面去炒，这样炒出来的玉米不好吃。首先玉米弄成一粒一粒的，然后在锅里煮一下，差不多五六分钟的样子就可以了。但是，一定要是开水下锅，这样会好的快一点。然后放入油，先炒肉沫，然后放玉米，最后放青，红椒，起锅的时候放一点盐，这样的玉米才是完美的。还有一种吃法，是我一直以来都没有做过的，不过作为吃货，我觉得这样吃玉米也很好吃。一般好多酒店里面都会做这个，就是在炸的螃蟹里面放炸过的玉米。吃起来会很有嚼头，不过吃多了真的会上瘾的，吃起来会有一点点硬，但是它是属于那种外焦里嫩，很不错呦。但是我不知道怎么做的，喜欢的小伙伴可以尝试尝试！
玉米作为我们日常生活中最常见的果蔬之一，有很多种做法，可以让它变得很好吃。作为一个超级喜欢玉米的人，我会很乐于把它用各种各样的方法烹饪或者是做成甜点，因为玉米实在是太好吃了。
第一，玉米汁。将玉米汁榨成汁是非常天然健康的饮品，因为它本身具有的糖分和营养含量也挺高的，所以在把玉米磨成玉米汁的时候不需要放很多糖，不会轻易的因为玉米汁导致肥胖，相反我觉得和玉米汁可以增加饱腹感，从而减少进食量，还可以达到减肥瘦身的效果。
第二，煮着吃。玉米煮着吃，这个方法应该是最简单的，最通俗易懂了吧。既可以饱腹，又可以当成零食吃，没事的时候就煮上那么一锅，一边看电视一边吃。
第三，煮糖水。玉米糖水，这个也很好理解了吧？我们在外面的甜品铺子就可以随随便便的买到了，因为它的做法实在是太简单了。玉米剥成一粒粒的，加水煮熟，再放糖就可以啦，在甜品里面玉米糖水真的是骨灰级别的简单了，就算是手残患者也可以轻而易举地煮好一锅玉米糖水。
第四，煲汤。玉米可以作为一种蔬菜拿来跟骨头啊或者鸡肉之类的煲汤，可以让汤的口感变为更加的新鲜和甜美，还可以平衡肉食的脂肪含量。哪怕是作为点缀也非常漂亮了，何况是它还非常的又有营养又好吃。
第五，烤玉米。烧烤的时候我们还经常会烤玉米吃，真的特别特别的香。当玉米烤好的那一瞬间，把所有的配料都放上去之后，简直宇宙无敌香甜。玉米还有很多很多种做法，还有很多不一样的菜式等着你去发掘，作为一个喜欢吃玉米的人会很乐于看到别人分享各种玉米的做法，希望有一天我能学会更多。
虽然我不是什么家庭厨娘，但是我还是几种比较好吃的做法的。
先从硬菜上来说，在这个领域玉米比较好吃的做法就是，排骨玉米汤了。
而且做法简单，不需要太复杂的准备工作，而且营养价值又高，所以超级受家庭主妇的喜欢和追捧。
可以先讲排骨单独熬煮一会儿，把骨头里面的血水和脏东西全都煮出来，直至煮到排骨的颜色变成肉色，达到六七分熟的时候就可以把它捞出来，之后要把排骨冲洗干净，这个时候再熬煮，把我们事先准备好的玉米放进去，切成小段，这样比较容易入味。
当然也可以根据自己的喜好，选择性的加一些蔬菜，最后加入适当调味品就可以出锅啦！真的超级好喝！而且还很有营养！
除了硬菜，玉米也可以做出好喝的粥。
将玉米粒洗干净，然后放入我们的锅中，加入小米、红豆、薏仁米等，这是我妈妈经常会加进去的食材。
熬上半个小时左右，出锅的粥又粘稠又好喝！
冬天从外面回到家以后喝上一碗热乎乎的粥真的幸福感爆棚！
说到玉米，不得不说一种菜，不过这应该算是甜品了。
具体做法就是将玉米掰成玉米粒的样子，用玉米淀粉和面，水要加的多一点，让玉米淀粉呈现出类似于勾芡的形态，就像是浆糊一样，然后把刚刚准备好的玉米粒放进去，用筷子搅拌均匀，然后将这些掺杂着玉米粒的玉米浆糊上锅煎至成型，一般锅都是圆的，所以最后煎出来的形状也是圆的，一定要注意火候不能太过，糊了就没有饭后甜品那么好吃了！
可以像披萨那样切成小块的，食用起来比较方便。
最后一步就是在煎至呈金黄色的玉米饼的上方均匀的撒上白砂糖。这样写到饭后甜品就完成啦！
宝宝和我都特爱吃玉米，以下先来介绍两种玉米粥的做法。
宝宝版，这个这超简单的。首先取一根新鲜玉米徒手把玉米粒都剥下来，这里有个小窍门，就是用刀竖着把玉米棒剖开，会比横着切剥得快，而且颗粒完整。
玉米粒洗净后取一小锅放入少许水煮沸，等颜色变的深黄色时就熄火，热水倒掉，用冷水冲一遍。
倒入料理机，加少量的水，打成玉米羹。水不要加太多，没过玉米粒即可，否则打出来就变成玉米汁了。
把玉米羹翻回锅中，开小火。煮沸后加少许盐或不加，用少量淀粉勾芡即完成。
这款玉米粥没油少盐很适合给宝宝吃，特别是刚接触辅食的六七个月的宝宝都可以尽情的吃。我宝从小一直吃到现在都很喜欢，偶尔还会加点南瓜，营养就更丰富了。
大人版，我喜欢做西式的玉米浓汤，辅助食材有点多，不过为了好吃也不算什么啦。剥下的玉米粒洗净沥干直接倒入不粘锅中小火翻炒，直到爆出玉米油后加入四分之一的洋葱碎继续翻炒。
洋葱碎明显变软后加入两大碗热开水，盖上盖子等其煮沸。煮开后熄火，等热汤稍微冷切后倒入料理机中搅拌。注意自家的料理机是否可以直接放入热汤，如不行就等其冷切多一会儿，不然很危险的哦。
玉米汤打好后就可以炒白酱，嗯，这白酱可真是考验厨艺啊，手速要快，火要小，锅一定的是不粘锅。取用一大勺黄油放入锅内，倒入两大勺面粉炒成颗粒状，然后倒入大概半碗的鲜奶，不断搅拌直至变成浓稠的流动状，盛起白酱，放置一旁备用。
把玉米粥倒回锅内，开小火煮沸后加入白酱，搅拌均匀后加盐，奶油，胡椒粒，大功告成。
玉米的做法还是超级多的，整个的玉米可以有烤玉米、煮玉米，处理完的玉米粒可以有炒玉米粒，可以蛋黄焗玉米，可以蹦爆米花，玉米粒做饭也是超级超级好吃的。
我家是玉米的发烧友，每年会消耗掉几百根玉米。先从整根的玉米说起，最常规的做法肯定是煮玉米，煮的玉米软软嫩嫩的一口咬下去，满嘴的香味。
然后我们这面夏天的时候路边到处都是烤玉米的，一个小的烤箱，把玉米往上面一放，烤的焦黄，还会有些黑色的，烤完的玉米特别有嚼劲。
玉米切成段在劈开两半，就可以做大丰收，或者蹲排骨，排骨里面都融合着玉米的香气，比单纯的炖排骨好吃很多。
玉米从玉米棒上搓下来，又有很多很多的做法，煮米饭的时候放上一把玉米粒，不仅达到了粗粮和细粮相结合的健康饮食的作用，而且颜色超级好看，味道也是超级好的。
松仁玉米和玉米炒肉也是一种做法，号称是饭桌上的女士猜，因为有一点点的甜，但是我看桌上的男同志们也都没少吃。
蛋黄焗玉米粒真的也是很好吃的，我自己做了一次没太成功，蛋黄的咸咸的味道，配上玉米的清甜，一口下去有外面炸锅的焦脆，有里面玉米的绵糯的口感，特别赞。
还有最后一种就是大家童年的记忆，爆米花，小的时候在家那一兜子的玉米粒，然后去街边蹦爆米花的大叔那，花上几毛钱，就能蹦出一大锅爆米花了，够吃好几天的。
现在电影院也都有那种黄油的爆米花，口感虽然比小时候吃的好吃多了，但却不是记忆中的味道了。
