做的馒头,有点像肺的形状,不管啦,随意。多放了糖,多放了发酵粉,成品就有点膨胀。为啥是棕色的呢,因为我用了红糖水熬白糖,放入红枣碎末,所以叫红糖馒头咯。做出来之后没想到大家都争着抢光了,感觉自己特别厉害。
红茶,加上蜂蜜和柠檬。喝的时候正好要做迎新晚会的舞台设计,被部长骂了然后怼了回去,又是冬天心里也拔凉拔凉的,热乎乎的挺暖和。炖菜,大杂烩,煸蒜片炒豆瓣然后下菜炒一会,加水炖就好,这也是我要买个700w炒锅的原因:油热不了,连个蒜片都爆不香,只能拿来煮汤。
寝室现在有两口学生锅,一个电砂锅,隔壁自己班有电饭锅,电磁炉。.宿舍火锅:学生锅+各种喜欢的火锅料,我们就是火锅配洋酒的奇葩,话说宿舍柜子里装着好几种酒,那天我们吃的特别欢乐,连隔壁宿舍的小伙伴都闻讯赶来了。
在宿舍的话,有开水就可以用焖烧罐做米饭、粥、鸡蛋、面条,烫蔬菜,做沙拉,还有各种小甜品。每次行动我都会非常小心,小心火种,非常爽,非常刺激,煮过很多东西,比如火锅,包饺子,煮面,皮蛋瘦肉粥,换了手机,没有图片,总之很美味,很开森啊,我很少能享受这种热闹温馨的吃饭,所以觉得这样吃饭,很棒。大家有一次在宿舍里一起过的元旦,因为太冷了,我们就一起商量好了,做了一个大火锅,大家那天吃的特别满足,身上也暖呵呵的,感觉宿舍里的妹子都特别有爱。
我一个娇小的江南妹子大学到了东北,想念家里清淡的口味,不喜欢食堂炒个蔬菜都要勾芡,油啊盐啊味精都放很多,吃了感觉很腻。所以我自己动手啦!大家都是宿舍党啦,只能用小功率电器,宿舍有了200w的电饭锅就有了全世界。很多东西是看了网上跟着做,或者寻求灵感的。自从自己做了酸奶以后,我就瞧不上外面卖的酸奶啦。考虑到我们要keep fit,所以我一般不加糖,而且发酵完直接冬天放宿舍阳台。脱掉乳清以后,根本就是奶酪好嘛。超级醇厚的,所以这个和紫薯拌在一起才这么稠。
各种凉菜以及各种沙拉,宿舍限电变态到用吹风机都断,锅啥的就不要想了,周六周天只有两人在寝室,吃火锅怕弄的满屋子都是味,另外两个室友回来不开心于是只能吃不用开火的菜了。






