在我家,土豆最经常的做法是炒着吃,或者凉拌吃,或者炖肉炖排骨吃,除此之外,我还会把它做成一些小零食给孩子们。土豆丝炒肉,很多小伙伴都爱吃的国民家常之一。土豆去皮切成细,用辣椒炒或者醋溜,又香又下饭,是大多数人心中物美价廉的代表菜之一。
我最爱吃的一道菜了,土豆炖排骨,味道浓郁,土豆炖的绵软,浸入排骨的肉香,再加上锅里焖的发面卷子,是我特别喜欢的一道家常炖菜,尤其是冬天的时候,炖这么一锅来吃,香极了。每次吃这个菜都会多吃几碗米饭呢。
我最喜欢的是酸辣土豆丝,因为它酸辣可口,让人口齿生津,酸辣易下饭,而且做法特别的简单呢,我每次去吃饭都要点这个硬菜啊,感觉土豆真的是超级棒的,做法太多了,我实在是想不出比他做法还多的人。
椒盐小土豆,这种需要小个的土豆来制作,整个的土豆煮熟后再加上椒盐,放在电饼铛或者平底锅里用油煎至焦黄,制作简单,当小零食很不错的。感觉没有比他更多做法的食材了。
香菇肉末土豆泥,把土豆蒸熟后捣成泥,再把香菇末和肉沫炒熟,浇在土豆泥上,给孩子当下午加餐或者辅食又营养又好吃。土豆是最棒的的食材了,什么做法都可以。
蓝莓土豆泥饼干,把土豆蒸熟捣成泥,再混合蓝莓酱,用饼干花嘴挤成形,上烤箱烤定型,给孩子当饼干吃,外焦内软,又有蓝莓的香甜,你有想过这是土豆做的吗?





