烧烤我个人是非常喜欢的,如果自己准备东西的话会更开心的,上学期我就跟我们宿舍的舍友一起去野游烧烤去了,因为是烧烤,当然首先准备要烤的肉了,各种各样的肉,特别是专门用于烧烤的五花肉,特别好吃,我们是去我们学校附近的大超市去买的食物,还有别的蔬菜也可以准备点,水果也可以用来烧烤,玉米都可以,最好吃的香肠一定不要忘了买,超级好吃。
调料不要忘了,烧烤最重要的就是调料,就算你烤的肉再好,没有调料调味儿也是浪费了这块儿肉,辣椒粉一定要的,还有孜然粉这两个是绝配。还可以买一点酱料,在烤好的肉上面刷上一层酱料也很好吃。
当然还有烧烤架了,一般烧烤架也不是太贵,但是因为我们宿舍要烧烤架也没太大用,不经常出去烧烤,所以我们是租的别人的烧烤架。因为是出去野游,所以不要准备太大的烧烤架,不然不太好拿。
拿烧烤架当然不要忘了拿煤炭了,得有火源来烧啊!还有一些火具,用来把炭来烧着。还有签子,用签子也可以烤羊肉串来吃,大多数的肉都是成片的,所以还得带上刀具,用来切肉,然后用签子把肉串起来,然后再在烧烤架上面烤,味道真的很鲜美,其他的水果或者玉米什么的都可以用签子串起来。
带上各种各样的饮料,果汁也是很必要的,吃过肉这种干的东西了,当然要配上果汁来喝了。还有要带一个大毯子,把毯子铺在草地上,然后把烤好的肉,饮料什么都放上,吃着烤肉,喝着果汁,那叫一个爽啊!
各种餐具要带着,比如餐巾纸很必要,还有每人准备一个小碗,准备几个一次性的杯子来喝饮料。还有烫伤药也是很重要,因为是自己动手来烤的,所以很容易烫伤,所以准备着药以防万一。
小姐姐平时超爱吃烧烤的,也去过好几次野外烧烤,也遇到过各种各样的状况,所以还是比较有经验的,那就直奔主题吧!
首先,你需要准备工具:烤肉炉,烤肉架、木炭、还有一些助燃的东西(有的是油,如果没有油也可以捡点木枝)、打火机、扇子(便于生火)、烤肉签子、油刷、盘子、刀子、筷子、一次性手套、纸杯、餐桌布(也可以用家里不用的布主要是让大家坐)、卫生纸、小板凳(通常带一个给烤肉的人就行),帐篷伞(看好天气预报也可以不带)
然后是原料:肉、蔬菜、(通常在家里切好洗干净)、孜然、盐、辣椒面、油(一点就行)、原料主要是自己爱吃啥就带啥,没啥必须的,大家请“依据个人口味,酌量添加!”
其次是一些杂物:创可贴(野外突发状况多)、纯净水(走的时候可以把火灭干净)、水果、饮料、吊床(一是因为野外树多,二来如果有小孩子这个可以充当哄孩子神具)、垃圾袋(走的时候请把垃圾带走!)、随行的衣服多带两件(有时候野外天气变化很快)、杂物能想起来的也就这些了,大家根据自己的以往经验再加减!
工具、原料、杂物都是蛮重要的尤其是一些关乎生命大事儿的事情,一定要未雨绸缪,多拿点东西以备不时之需是最明智的选择!
最后再带上你的大哥大姐弟弟妹妹叔叔阿姨舅舅伯伯和好心情一起出发吧!🚗🚕
1:烧烤架和无烟碳;可以提前网购,某宝上很多很多,几十块的就可以了,一般卖架子的店里都有碳的,一起买了,选最便宜的就可以了;不要去大超市买,很贵,不合算;2:食材;素菜可以弄几个玉米,韭菜什么的,但是不好穿,荤菜的选择就多了,这里不多写了,最简单的方法就是去附近的烧烤摊提前订购,都穿好了,很方便3:水果和饮料;这些是必须的,很重要,根据自己口味季节买吧4:桌椅帐篷等;可以在某宝上买一套简易的桌椅,便宜又好用,自己去搜吧,帐篷是个好东西,其实现在的帐篷搭和收都很方便的,小孩子睡觉啊什么的都可以用,大人休息也可以的,非常有用





