自己烧制烤鱼。说起来已经很遥远了，那是1970年的时候，我十二三岁的时候，秋天学校放假(那时学校经常放假)，我帮生产队看庄稼，主要是能给家里挣点工分，庄稼地头有个三四米宽二十米长一米多深的水坑，无事就在水坑边玩，看见水中有鱼，想抓没工具，就在地里弄了一捆红薯秧，扔到水里来回拖着跑，就这样居然抓到鱼了，有大有小，把小的都放了回去，留了一条大的，大概有尺把长吧，在水坑边用硬泥把鱼包起来，拾了点干草枯树枝，找放羊老汉把火引着，就烧了起来。也忘记烧了多长时间，反正干草多的是。后来把泥壳剥掉，吃了起来，哪个香啊，后来在也没吃过那么好吃的鱼了。
冬天的时候刚刚出炉的爆米花。冬天时几个冻得脸红扑扑的小孩，往手哈气一直跺脚，围成一圈站在爆米花大叔的旁边等着热腾腾的爆米花出炉。大叔通常一身黑色或蓝色的衣帽，戴着白色的袖套，熟练地摇动着爆米花机。随着“砰”的一身，我们的期待到达了顶点，白花花热腾腾甜丝丝的爆米花在师傅的手中倾盆而出，就像甜蜜的白瀑布。几个孩子拿着毛票蜂拥而上，这人一袋那人一袋，最后一边吃一边叽叽喳喳地走回家。现在爆米花机器高效又安全，那些年的老式爆米花机和童年记忆一起消失了。
怀念我妈妈擀的面条。每次她压面条的时候，我都在一边帮倒忙。记得有一年我大三的时候，和同学闹了矛盾，心情不好。我妈正好打电话给我，我就有点委屈的说：“妈妈，我想吃你擀的面条了。”不久的一次回家探亲，我妈就提前擀好面条，等我回去就出锅了。热腾腾的喝了两大碗，比任何的山珍海味都香。现在再也喝不到妈妈做的面条了，但是我爸母亲的擀面条的技能学来了，做给自己的孩子吃，希望把我最美好的回忆传承下去。
小的时候，妈妈在下雨天不出去摆摊，就在家里做饺子，油糕，感觉就像过年似的，不是说妈妈做的东西有多好吃，感觉妈妈在家的日子，是那么温暖。尤其是秋天下雨，一场秋雨一场寒，可家里有妈妈，心里还是暖烘烘的。好怀念那会的美好时光啊。
我是90后乡下的，我们小时候大概也就是98至2005了，很多东西也能吃的到，像小当家方便面，辣条，健力宝，这些应该是大多90后经常吃的，也感觉是最好吃的，这些东西现在还有，但是感觉没有以前好吃了。
小时候冬天妈妈炒的一种小菜，德州方言叫黄米嘎渣（黄米做的一种干豆腐），感觉特好吃，现在在吃也没有那种小时候的味道了。
