拍美食作品重在用色彩打动人，用白平衡控制画面色彩，思维中巧用对比色使画面更醒目，运用相邻色使画面协调有序，注重合适的影调。美食摄影注意布局，才能拍出主食的精美，利用配饰烘托出主体效果。如拍摄一杯牛奶为主题，配饰添加面包为副题，这样的搭配才为完美。拍摄水果新鲜诱人感，除了色彩外添加水雾滴珠，不仅烘托出色泽又有可丽之处呈现。
用浅色系的餐盘装美食，更能拍出高级感来，把相机配色调成暖色调，背景柔化，镜头倾斜90度，从斜上方靠近单个的饭菜，这样会突出诱人的色泽，增加人的食欲。还可以用筷子夹起盘子里的一种食材，来个特写，更让人忍不住咽口水了。
细节决定拍摄美食的成败，所以一定要找准角度抓住细节避开强烈光线这样一张美食的照片就会很自然的呈现出来。
在使用手机拍摄美食照片时，想要将美食的色彩、形态等细节更好地展现出来，需要我们留意场景中的光线，因为光线的强弱以及光位的选择等因素都影响着画面的呈现效果。
用手机拍美食一定要突出重点，最重要的就是要把美食拍出味道，拍出色香味，色调尽量用暗黄色的，还要突出对比度，这样可以让美食更清晰更让人有食欲。
我一般拍美食都是俯拍，这样可以拍到全貌，对于小蛋糕之类的就拍特写，背景虚化，这样可以突出重点，环境尽量整洁一些。
