这个夏天
十分炎热
似乎每年这个时候
食欲总是下降
不想吃饭
却总被妈妈硬塞着吃了很多
幸好
有冰棒
可乐
西瓜
不然
夏天还有什么意思
材料
鸡翅可乐
干辣椒蒜瓣
葱姜香菜
鸡精盐
调和油酱油料酒
处理鸡翅鸡翅洗净
放入碗中
加入适量鸡精盐调和油酱油料酒
搅拌均匀
腌制10分钟
翅身切几刀
烧制鸡翅
锅中倒入油
加入姜片葱白干辣椒
加入鸡翅不断翻炒
再加入葱白蒜瓣干辣椒
倒入可乐
将鸡翅淹没
盖上盖煮至汤汁收干
很简单快捷的可乐鸡翅就烧好了
这道菜在炎炎夏日
能调动人的食欲
加入了可乐的鸡翅
比红烧鸡翅多了几分甜味
甜味带出了鸡翅的鲜味
在这样的晚上
窝在沙发上看剧的时候
左手一个鸡翅
右手一杯冰可乐
岂不美哉
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
材料:
鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉
烤鸡翅
烤鸡翅
以上原料各适量
做法:
1、鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道;
2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)
3、腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;
4、十分钟后翻面，继续烤五分钟:
5、此时取出，抹上烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜;
6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。
