印度人平时吃的就是咖喱还有洋葱，所有的食材都要先切成块状，然后放在大锅里炖和煮，最后放上咖喱，配上洋葱，就算齐了。
印度人的饭菜根据地区有很大不同，北方咖喱口味重，南印度放很多椰子，东印度吃很多鱼，西印度人比较挑食。印度的甜点很棒，印度的咖喱也很美味。不要让刻板印象阻碍了我们学习他人优点提高自己的机会。
饮食方面确实很不习惯，除了吐司面包以外，我吃到的所有东西都是有很多香料的，甚至茶余饭后印度人会用小茴香当口香糖那样放嘴里干嚼，我吃过一次以后这个人都不好了。
老百姓很难找到普遍接受的肉食，所以干脆吃素，一般常见肉食有鱼类、海鲜、牛肉、羊肉、鸡肉。牛肉不普遍，但北方水牛肉还是可以吃到的。
为了用手抓食方便，印度菜没有明显的汤汁，都会煮成糊状，这与印度菜中使用大量豆类等富含淀粉的食材也有关。
印度人大多非常爱吃甜食，各种糕点甜品饼干都甜到爆炸，最让我不能接受的是，他们喜欢用稀饭和粉丝做甜品。
