辣子鸡，辣子鸡是老家云南曲靖的一道名菜，也是我的最爱，虽然叫辣子鸡，但可根据个人的爱好选择辣或不辣，辣子鸡经常被人说之间辣子不见鸡，后来，人们在辣子鸡里加了洋芋（土豆），每年春节的辣子鸡吃完，只剩鸡肉不剩洋芋，调料渗透到洋芋里，洋芋有鸡的味道，也有洋芋的味道，反而鸡肉味道不浓。
扣肉，尤其是我奶奶做的扣肉，将五花肉放在油锅里炸，名曰:走油，炸好后，切成片，放在盘子里摆好，上面放上奶奶亲手做的豆豉，在大锅里蒸，配上米饭，我一人能吃一大盘子扣肉，米饭三碗。
我的老家在河南濮阳，这里的美食有肉夹馍，凉皮，壮馍，牛肉耗辣椒，每当过年时，我最喜欢吃凉皮，因为过年那几天没天吃鱼啊，肉啊，都吃腻了，总想吃点爽口的，我就想到了凉皮，想到就馋的流口水。
饺子。每年三十晚上一家人围在一起有说有笑看着春晚包饺子，新年钟声敲响之际，热腾腾的饺子端上桌，吃着饺子道一声新年快乐！
米饼，入口即化，还有淡淡的香味，我总是吃了一个又一个，最后发现自己吃了几十个，
非常有东北特色的铁锅炖大鹅，锅边还贴了一圈饼子，可以一边吃饼子一边吃锅里的肉，土豆等各种菜品，非常美味。
