据说最先开始喝咖啡的是阿拉伯地区的人，他们原先是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝的，后来慢慢得知咖啡能够提神醒脑，便将开啡取代酒类，之后便由信徒见见传播开来。
咖啡渐渐的变成西方人的必需品，而在我国，虽然也有不少人和咖啡。BUT，爱喝咖啡的你，真的之后怎么喝咖啡吗?
1.先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。
2.喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，使口味变酸，影响咖啡的风味。3.喝一口「黑咖啡」，你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以，先趁热喝一口不加糖与奶精的「黑咖啡」，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。别忘了先尝一口纯咖啡哦!
4.正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
5.适量的饮用，咖啡中含有咖啡因，所以要适量的喝哦!
依照上述的过程享受一杯好咖啡，不仅能体会咖啡不同层次的口感，而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。
“喝”咖啡，不是“品”咖啡，是个人就会。享受咖啡不在怎么“喝”，而在制作过程。
