又到周末,不论天气好坏,总喜欢去附近的咖啡店坐坐,选一个靠窗的位置,点一些吃的,听听音乐看看书过一下午。
看着眼前这一小杯水果千层杯,想着别人能自己动手做这么多好看的吃的,自己为什么不动手。
偶然一次在刷ins时偶然发现了一个特文艺的东西--mason jar ,中文名叫梅森瓶,立马就被种草了。
而放到梅森瓶的各种食物中,沙拉无疑是视觉效果最赞的,各种形状和颜色的食物,被满满地堆进玻璃罐里,让人觉得生活都美好起来了。
今天看看网络上的大神们都是怎么利用梅森瓶创作出属于自己的美食。
一份漂亮的水果千层杯、水果沙拉,根据自己的喜好随意搭配,喜欢吃什么就放什么。
什锦水果千层杯
食材
酸奶/ 猕猴桃/ 杨桃/ 石榴/ 香蕉
金桔/ 黑芝麻/ 麦片
1、各类水果切块。
2、在梅森瓶底放入适量原味酸奶,加入适量芝麻搅拌。
3、在酸奶上铺上一层麦片。
4、放入猕猴桃、石榴、香蕉片、金桔、杨桃等水果
坚果草莓酸奶杯
食材
酸奶/ 猕猴桃/ 草莓/
核桃干/ 黑芝麻
1、草莓切块、猕猴桃切片
2、在梅森瓶底放入适量坚果,在杯子里边贴上猕猴桃片、然后加入适量酸奶。
3、在酸奶上铺上一层坚果。
4、再放入草莓块,倒入酸奶,然后铺上猕猴桃和草莓即可。
一份完美的沙拉需要囊括碳水,蛋白质,蔬果,脂肪和健康的酱汁。
罐装凯撒烤鸡肉沙拉
食材
鸡胸肉/ 圣女果/ 生菜/ 吐司面包/ 鸡蛋
生抽/ 黑胡椒/ 橄榄油/ 油醋汁
步骤
1、鸡胸肉切薄片,用生抽、黑胡椒、橄榄油腌制5-10分钟。
2、腌好的鸡胸肉煎熟切件。
3、吐司面包在锅中烤至上色后切块。
4、圣女果、鸡蛋切小块。
5、在梅森瓶下面放油醋汁,码一层圣女果。
6、圣女果上放一层鸡蛋。
7、再放一层鸡胸肉,最上面放上洗净的生菜。
顺序由下而上依次为:
酱汁;豆子类和脆脆的蔬菜;一般蔬菜;蛋白质;脂肪;碳水;绿叶菜
主料:新奇士橙子2个,核桃露100ml,冰糖粉2小勺,清水50ml,魔芋果冻粉1.5g(2杯),草莓,樱桃,芒果,新奇士柠檬,蜂蜜
操作步骤:
1核桃露倒入锅中,慢慢撒入0.5g果冻粉搅匀,开火煮沸后倒入模具冷却定型
2橙子对半切,榨汁后取150ml备用
3锅中倒入清水,冰糖粉和1g果冻粉搅匀后开火煮沸,倒入橙汁再次煮沸后倒入模具
4柠檬榨汁,取一些跟蜂蜜混合后淋入冷却好的果冻杯上,一点就好5芒果切丁,柠檬切片,连同草莓和樱桃摆放在果冻杯上装饰即可






