我的家乡,年夜饭餐桌上总少不了一道香肠+腊肉的组合,一盘盘油光水滑,香气扑鼻,端上桌就被小孩子们迫不及待夹一片塞嘴里。香肠都是年节前家里长辈自己买猪肉做的,然后再经过一段时间的风干,那味道真是不要太赞!
我是安徽的,我们过年必不可少的是一条整鱼,但是不能吃,必须放着,年年有余嘛 然后就是我们那边的特色,腌肉:猪肝,咸鸡,咸鸭,灌肠(超级好吃),咸鱼等~各种腊肉,就是咸的太多,吃起来会齁人!
就是家乡的红肠了,自己家做的,就是一种家乡的味道,也是思念的味道,即使现在在外地,也会定期让家里寄些过来,特别好吃!
宁波梭子蟹吧,好像过年过节必备,不过我不是很喜欢吃,哈哈!
我们那是腊肉,香肠不可少,腊肉昨天还吃了,大蒜炒腊肉加点干辣椒,那叫一个爽呀!
我跟别人不一样,每年回去都让我妈炒点辣椒炒萝卜干,萝卜干是自己家里腌制的。





