准备原材料：平底不粘锅，温水，鸡蛋，面粉，白砂糖，巧克力，奶油，黄油，可可粉，也可准备一下坚果碎屑。
步骤一：将面粉，鸡蛋（不要蛋黄），白砂糖，加少量温水揉成面团备用，稍后做成面皮，薄一点最好。准备三张。
步骤二：将平底锅加热，倒入黄油，煎面皮，变色就熟了。火候不要太大，不注意会糊。
步骤三：巧克力放入平底锅加热，融化成巧克力浆。
步骤四:面皮稍微凉一点之后，不是很烫的时候，将奶油涂到面饼上，将巧克力浆撒上。再铺一层面皮，重复上面步骤，可依据个人口味加坚果碎屑。大概三层就可以啦。
步骤五：放入烤箱，大致五分钟就好，因为之前的面皮已经是熟的。
步骤六：放入冰箱冷藏。冷藏好之后拿出来，撒上可可粉。
可可毛巾卷就做好啦！
