我觉得最让人恋恋不忘的就是一碗冬日的饺子，在外漂泊的游子们也会想起“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的千古佳句。特别是当我们在大年除夕夜吃完热乎乎的饺子，喝一口暖暖的饺子汤，一入口仿佛能一下化去心中的乡愁。“乡愁”是一种埋藏在我们心中深处的情绪，但是少年时我们所留恋的味道能够化解万般无奈地情感，我想那一碗饺子就是最好地证明。
对于在农村的冬日里最能够让我感到温暖的事情，莫过于吃一次妈妈煮的饭。看着在厨房里面工作的妈妈，任何的食材都能够在她的厨艺之下变成可口的饭菜。但是我最忘不掉的就是妈妈在冬日里面为我们煮过的银耳粥，恋恋不忘是一种回忆，对往事的不断回顾。我想只有你拥有了这种不一样的感觉，你才会明白食物为什么拥有让人“恋恋不忘”的能力。
寒冬的风依旧在吹着，但是我们对此的留恋却在改变。陕西人的农村生活中，每逢遇见除夕，家家户户都会去灌香肠来庆祝一年的丰收，对于他们来说这是一份特殊的情感寄托，在除夕夜一家人围坐在桌边，看着电视，听着窗外的鞭炮声，吃上一口香肠。浓浓的味道来带来了新年的气息，让远在天边的游子对家乡的美食多出了一种“恋恋不舍”的情感。
人们常说，我的家乡就是我们一起生活并且长大的地方，那些让我们恋恋不舍的美食不仅是对童年的追忆，更是对家乡的回忆。特别是带有农村气息的美食，这短短的一生一定要去品尝和回忆一次，因为只有这样我们才能追溯到那种不一样的感觉。
以上说法，仅代表个人意见，欢迎大家在下方留言，一起探讨你的农村美食。
最喜欢小的时候回姥姥家，姥姥在冬天会用大砂锅给我们做上一锅热腾腾的土火锅。丸子，酥肉，肉片，白菜，豆腐，豆芽，豆腐，粉条，萝卜，滋味鲜美，吃完之后浑身热腾腾的。
我婆婆家是农村的，一到冬天喜欢炸牛肉丸子，冬天还可以灌香肠、腌腊肉、腊鱼，晾晒萝卜干。
冬天最好吃的美食就是白菜炖豆腐，非常的美味，清淡而且很有营养，有丰富的维生素，还有就是冬天的大萝卜，炖牛肉味道是相当不错的。
