吃得最多的,就是柳州螺蛳粉了,几乎是一天一碗。一碗二两粉4块5毛,再加上6个油果一份腐竹,共7块5。汤鲜辣酸爽,喝一口闻一下,口齿生津,胃口翻腾;一碗下肚,所有毛孔一起打开,汗水淋漓,夏日里靡靡不振的精神都会跟之一清。回去后,得把衬衫脱下架好晾上一晾,否则下午无法见人,满是汗水和酸笋的臭味。现在,全国各地都能找到乱七八糟的桂林米粉,但是螺蛳粉只有去过广西的人,才能享受。在北京的护国寺小吃街和海口的友谊广场那,我也找到了螺蛳粉店,价格高昂,味道却薄上好多。就南宁本地来说,最好吃的一家是在电大旁边。因为靠住处近,量大便宜配料也多。
螺狮粉中毒人员。作为成都的一名吃货,酸辣粉曾经是我的信仰,直到有一天吃到了螺狮粉,酸辣粉在我眼里沦为了辣鸡,那东西它上瘾上瘾啊!为了能在学校吃螺狮粉,冒着被室友打死的风险在阳台煮了一次,结果室友以为厕所炸了,不过经过安利现在全寝室已经可以愉快地在一起煮屎了。螺蛳粉的味道那么像厕所,但是实在是太好吃了,我控制不住我对它的爱。
螺蛳粉三个字,对于作为广西人来说的我已经不能用爱来形容了,它已然演变成一种融入骨髓的习惯和情怀了从小就习惯了街头小巷都是螺蛳粉的生活,嗦上一碗鲜香酸辣的螺蛳粉做早餐是日常,此后整天都会精神抖擞。一个小店,几把桌椅,三三两两来嗦粉的人,每次看到他们满足地放下筷子碗见底的样子我就觉得很亲切。
远远地闻到一股臭味,这臭味中夹杂着伴随发酵而产生的氨基酸的感觉,你的潜意识里已经意识到这一碗螺蛳粉中鲜美的分量了。你大可以在享受螺蛳粉之前先点一盘炒螺丝,等到又鲜又辣螺丝吃到一半时,胃口已经大开,一碗盖着辣油的粉端到你的面前。
螺蛳粉只有真正去过广西柳州的人才知道它的美味。每一家的味道都不一样,但是都好吃,每一家的配菜也各有不同,但是都好吃,冰的维他奶加上一碗螺蛳粉,这算辣爽,不敢相信!
坐标欧洲,在吃了一次朋友从国内人肉回来的螺蛳粉以后,立马在淘宝订了20包直邮过来,粉总共300,邮费花了570。说不是真爱我自己都不信。