我们家的祖传菜谱是卤各种好吃的肉,像牛腩,鸡爪,鸡翅随便撸一撸都非常好吃,尤其是卤鸡爪,我小时候的最爱,我们家的卤料都已经用了很久了。
当然是东北菜系,锅包肉,猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,地三鲜,杀猪菜,在东北过年吃的都是东北菜谱,都嘎嘎好吃!
其实我们那里有很多的这种菜谱吧,比如说我妈手上就有一本这种菜谱,如果有机会的话我可以给你们看。
我们家祖传的菜谱是鲁所有的东西,我们家爷爷做出来的鸡爪鸡翅都非常的好吃,而且很简单
我们家的祖传菜谱就是在炒西红柿炒鸡蛋的时候一定不要放糖,然后要放辣椒,是非常好吃的
有很多祖传菜谱或者是家传秘方是可以分享的,比如说我们那边的大盆鸡什么的。





