我以前在某个回答说过，将蛋白磷酸化位点的丝氨酸突变为天冬氨酸，可以模拟不依赖于上游激酶的磷酸化，其机制就在于天冬氨酸的R基和磷酸化的丝氨酸具有结构上的相似性。而突变为丙氨酸，则无论上游激酶如何，都无法将目标蛋白磷酸化，道理同样是在R基。如果进入科研阶段，我们将大量接触英文名称的氨基酸，届时背的那一堆中文口诀，全部都是垃圾。再说了，现在的生化教科书，也不是死硬区分必需和非必需氨基酸了，应该都加入了“条件性必需氨基酸”的概念。意思就是，某些非必需氨基酸，在不同生理、病理情况下，对特定的细胞，就变成必需的了。所以背那些口诀，会将我们的思维限死在一个框框里面。生化是一门让我们窥见真理之门的学科，但若偏要去背什么炼成阵的十八种画法，本司机也无话可说…………总结一下评论区的几个奇葩观点：应试教学与应试学习是正确的；不是专业人士所以只需强行记住概念而不用理解概念；专业人士指出非专业人士的错误是秀优越感。我表示服气，并表示道不同不相为谋，当时老师和我都觉得完整列表没必要背，只要对大致的化学特征有印象就行了，而电荷、亲水性、特殊基团等都可以从化学结构看出来。直到现在也是这样，完整列表早忘了，但别人说一个我肯定知道它的性质。必需氨基酸也是，我看到一个就会知道它是必需的，但要完整默写就头痛了。其实非必需氨基酸大多数跟三羧酸循环和糖酵解挂钩，必需氨基酸都是三羧酸循环和糖酵解不能产生的基团 (转氨作用)。
你说的科普是对的，口诀来学部分知识是可行的，但许多口诀是没有任何意义的。比如有些口诀，是正确而有效的，比如炎症四大症状可总结为“红肿热痛”四个字，简明扼要，直击重点，紧扣临床。而诸如氨基酸的口诀，还有什么三羧酸循环反应的口诀，本质就是取首字谐音硬凑出一句脱离实际学科意义的话来，但违背了任何教学的初衷，更别说这些口诀其实把知识点的重心歪到别的地方去了。比如氨基酸这一块的重点根本不在于必需还是非必需，而在化学结构与性质对功能的影响。所谓的必需和非必需只是进化与适应的结果。而网上很多三羧酸循环的歌诀更扯，把重心放在羧酸上面，但却把本质的氧化提取化学能这个最关键的核心内容给丢掉了。假设口诀强行记忆法是教学中“极好”的策略，那么教科书应该是用黑体字先放口诀，再解释口诀含义，然后全民一起背口诀。然而这样真的是“科普”和“传递知识”吗？我可是相当怀疑。当我们小时候作文课批判填鸭式应试式教育的时候，不要换一个场合就变成了填鸭与应试的帮凶。而至于煞风景与否，我只能说、这是我的自由；你批判我煞风景也是你的自由；作为三天就累计到本题的第二高赞的答案，或许我这里才是一道风景；知乎不是贴吧不是微博，包括我在内的部分用户并不以纯娱乐的心态对待每一题目，因此看客也应该明白绝对会有人来较真。
需要用到记忆口诀单纯是为了应对高中的考试而已。对于并没有准备从事这方面研究的人来讲，通过一个口诀大致知道了必要氨基酸这个东西，简直是极好的完成了高中理科教学科普这一基本任务。科普的东西不是什么时候都要你拿本书去翻，而且单纯得生活里碰到的时候能简单得想起来。至于你们考英文是你们出题老师的意思，对于绝大多数高中之后就挥手告别生物的人来讲消耗所谓的“脑容量”记点科普的东西既好过什么都不知道被人当傻子骗，也比花更多经历学一套“系统知识”对自己帮助大的多。简单来说，物理的力热电到简单涉及的相对论，化学的无机有机到配键，生物从人体到自然，从宏观生态到微观物质，并没有一个东西企图给你训练出学习方法，一切得基本目标还是给你普及知识。
