糖尿病患者应该特别注意饮食习惯，若是摄入的含糖量过高的食物，将会引发生命危险。因此，在生活中，糖尿病患者的饮食应该小心挑选，在获取营养的同时也要控制糖量和热量的标准。下面，让我为大家介绍糖尿病患者应该注意的四大饮食事项。
要认清所有食物都有热量
所有食物都是有热量的，而且很多菜肴的热量比大米、面饼的热量高得多。有的病人常抱怨说每天吃一点点饭，甚或不吃饭，只吃菜，怎么血糖仍是居高不下呢?这些病人就是不明白各种食物热量的高低，而盲目地不吃和多吃。殊不知，菜肴中的油和鱼肉蛋中的蛋白质、脂肪、胆固醇其含量很高，会超过米饭中淀粉的热量，当然导致热量超标。如果大量吃油炸食物和水果，即使少吃大米和糖，血糖同样会升高。
须有总热量控制意识
糖尿病病人要了解常用食物的热量数值，同时准确算出自己一天所需食量的卡路里，对自己的饮食进行总量控制。在此基础上，学会合理分配餐次。为了避免血糖陡然升高，当每天总感觉很饿时，可以“适当地少吃多餐”。
不宜过度控制饮食
糖尿病病人控制饮食，过犹不及。有的病人听说要少吃盐，结果他一天少吃一点，弄到后来，就几乎是不吃盐了，最后导致低钠低钾，电解质紊乱，全身乏力，心肌受损。控制饮食要尊重科学，不能随心所欲，也不能过于苛刻。
切莫轻信降糖保健品
近些年，市面上有一些所谓的“无糖”食品，引得一些嘴馋的糖尿病人跃跃欲买。不少病人吃了这些食品后，血糖就“下不来了”，病人却不明就里。肖主任说，食品都是有热量的，无论是单糖、果糖、低聚糖，或是木糖醇，都含有糖，只不过是代谢方式或过程不同罢了，而且也不可能有什么对治疗糖尿病有作用的保健品。
很多糖尿病患者应常年深受糖尿病的祸害，到处寻找方法治疗糖尿病，以致去买很多保健品或者偏方来治疗。尤其是市面上出售的那些表明无糖的糖果或者饼干，糖尿病患者也经历不要吃，避免血糖升高。糖尿病患者最应注意的就是适当饮食。
体内酸毒过多，致使胰岛素活性下降成为糖尿病人。因为专家实验：体液PH值每下降0.1个单位，胰岛素活性就下降30%，免疫细胞活性下降25～26%。所以体液酸性过强易患糖尿病，且糖尿病患者易发并发症；同时易患癌症，癌细胞易转移扩散。负氧离子能中和体内的酸毒，调整酸碱平衡，增加胰岛素活性，提高葡萄糖利用率，保持血糖稳定，控制并发症。弱碱性体质能提高免疫细胞活性，抑制癌细胞生长和转移，预防疾病的发生。糖尿病病人和普通人一样，每天平均需要2500毫升的水。除了饮食中含有的部分水外，还有1600-2000毫升的水要靠外部饮水供应。糖尿病患者可选用的饮用水有白开水、青钱柳树复合茶、冻干桑叶等，不宜饮用含糖饮料。另外他表示，在摄入蛋白质食物较多、锻炼强度大、出汗多等情况下，都应适当多喝水。牛奶、豆浆是糖尿病患者补充水分的好饮料。每天喝牛奶、豆浆能改善缺钙状况，豆浆还含有一定量的膳食纤维，因而更适合比较肥胖、血脂高、血压高的糖尿病患者饮用。
核桃中所含有的纤维、蛋白质和健康脂肪，可让其成为碳水化合物零食（如饼干）的健康替代品。另外，核桃中的脂肪酸可以增加“好胆固醇”，降低“坏胆固醇”，降低心脏病或心脏病发作的风险。
美国临床营养学杂志的一项研究表明，饮食中含有大量坚果的人比那些不吃的人体重更轻，而控制体重有益于血糖控制。
牛油果是健康脂肪的最佳水果来源，还能提供大约20种不同的维生素和矿物质，富含钾、维他命C、E、K、叶黄素和β-胡萝卜素；除此之外，牛油果还富含纤维——半个牛油果就含有6-7克。
研究表明，吃含有健康脂肪的食物可能有助于增加饱胀感，也可减缓碳水化合物的消化，有助于保持更稳当的血糖水平；还有研究表明，高纤维食物可以降低血压和胆固醇水平，改善体重，并使胰岛素更有效。
