橘子，味甘酸。中医虽然认为它能生津、润肺、止渴、润燥，《日华子本草》还说它“止消渴”，但这种“止消渴”只是指热病口渴，炎热于渴，或酒后烦渴而言，不能适用于糖尿病消渴症。因为橘子中也含丰富的糖分，包括葡萄糖、果糖及蔗糖，多食更易导致血糖升高，加重糖尿病症情，切忌食之。
少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及猪皮、鸡皮、坚果类(如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是粗杂粮中的无机盐、维生素含量高，膳食纤维多，因此糖尿病患者可以选择燕麦、麦片、玉米面等膳食纤维丰富的食物。
糖果、炼乳、蜂蜜、汽水、罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯、蛋卷、中西式甜点心、加糖罐头等糖制食品以及白糖红糖少吃或者不吃。不可吃得过咸，避免摄入加工或腌制的食物，烹调时最好采取炖、清蒸、水煮、凉拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。
水果中含有较多的糖分，主要成分为葡萄糖、果糖等，食用后消化吸收的速度会比较快，容易使血糖升高。但是由于水果中还含有较多的果胶，有延缓葡萄糖和脂肪吸收的作用，因此，在血糖处于稳定水平时可以在两餐之间适量选择些水果，但要与主食相替换。
限制含糖及加糖食物的摄入，例如白糖、巧克力、蜜饯果干以及蛋糕等，它们会对餐后血糖的影响较大。在进食主食时，注意下自己的菜单中有无以下含糖类较多的蔬菜，例如南瓜、红薯、胡萝卜、土豆、藕、蒜苗等，摄入多时就要减少部分的主食。
糖尿病患者不要吃添加糖和饮用含糖饮料。蜂蜜也属于添加糖的范畴哦，不推荐食用。炒菜、炖菜等烹饪过程中不要额外加入糖。购买“无糖食品”要仔细查看食品标签，不要被伪“无糖食品”迷惑了双眼。
