人老了，各种疾病接踵而至，45-55目前是疾病的高发时期，有些病在这个阶段已经有了潜在的因子，如果不及时防治，就很容易出现重大疾病。如烂苹果味道是肝硬化的表现，糖尿病的呼吸也有烂苹果味道。而尿毒症患者，甚至有尿素的气味。低血糖患者有淡淡的烂白菜味。慢性支气管炎、肺功能不好者经常吐痰，有痰臭味。
疾病和药物会影响人的体味，年纪大的人比年轻人更频繁的生病和使用药物。药物能影响身体气味，例如盐酸安非他酮（安非他酮）、醋酸亮丙瑞林（Lupron）、治疗癫痫的托吡酯、Lovaza的副作用都会产生体臭；另外一些药物会增加排汗率，包括非甾体类抗炎药（NSAIDS）、抗抑郁药和可待因。
老年人有关的气味，可能更多的是与卫生、饮食习惯或疾病有关，而非生理上的。人类的体味也随着年龄的增长而变化，这主要取决于不同皮肤腺体的活动，人体分布着多种皮肤分泌腺，它们分泌的物质与细菌的相互作用。
人到了40岁，会出现一种2－壬烯醛的物质，这种物质只40岁以上的人才有，而随着年龄的增加会分泌会越来越多。人老了，皮肤的新陈代谢功能降低，皮屑增多，容易出现老年癍，皮炎，而这些都是有味道的。
人到了40岁，会出现一种2－壬烯醛的物质，这种物质只40岁以上的人才有，而随着年龄的增加会分泌会越来越多。人老了，皮肤的新陈代谢功能降低，皮屑增多，容易出现老年癍，皮炎，而这些都是有味道的。
随着年龄的增长，口腔会产生唾液减少，唾液能够是对口臭的最佳防御。因此老年人中牙龈疾病更为常见，导致口臭。假牙也可能保留细菌，导致感染和霉味增加口臭。
