对于那些身体不好的人来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是一些胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃苹果，可能会引起胃的不舒服。此外，对于有血糖波动者。苹果的糖类含量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用，容易引起血糖的波动。
由于西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，使胃内的压力升高，造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛，所以空腹是不能吃西红柿的。
山楂味酸, 能利气消食，但有研究提到山楂中含有大量的山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，刺激胃酸分泌，使胃酸增多，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、反酸，长期空腹食用，可能会引起胃病或者使原有胃病患者病情加重。
香蕉中有较多的钾和镁，都是影响心脏功能的敏感元素，空腹食用会使血液中钾镁的含量骤然升高，造成人体血液中钾镁与钙的比例失调，进而对心血管产生抑制作用 , 对身体产生不好的影响， 尤其是患有心血管疾病的人。
柿子，因为空腹胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、可溶性收敛剂、胶质、果胶反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
山楂、橘子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
