米饭吸水量大，100克大米煮熟之后就会成为1碗200多克的米饭，而对比其他主食的热量，都以100克为标准的情况下，米饭、面条、大米粥的热量分别约为116千卡、110千卡和46千卡，米饭的热量是三者中最高的。人体最重要的能量提供来自于碳水化合物，碳水化合物提供的能量占比可达55%-65%。正常情况下，身体会将葡萄糖转化为糖原，储存在肝脏中，多余的碳水化合物会作为脂肪储存起来，而当碳水化合物摄入不足的时候，人的身体就会分解脂肪和蛋白质来供给能量，像米饭这类主食的碳水化合物含量非常高，如果控制饮食不吃米饭，断绝了碳水化合物的来源，人的体重就掉得特别快。
我少吃米饭和面食，以红薯玉米代替，掉了20斤
不吃米饭我会活不下去！
瞎说，米饭热量这么高为什么北方普遍比南方粗大，胖
很多人虽然短期不吃米饭，体重下降非常快，但是时间久了，变成易胖体质，这就是即使吃的再少也减不了肥的原因！
为什么都要减肥？不是说能吃就是福吗？我158高121斤没想过减肥 因为我怕以后老了想吃吃不了 趁年轻使劲吃 善待自己
