我知道的山楂泡水喝的功效有很多，可以预防心脑血管疾病、动脉硬化和促进食物消化等，还可以平喘化痰和利尿，许多人会都比较喜欢饭后来一杯山楂水，既可以消食还可以减肥。就因为山楂中含有脂肪酶，它能够促进脂肪的消化，从而对于想要健康减肥的人来说，能够有效的消脂减肥。每天一杯山楂水，既可能够活血化瘀，还具有很好的抵抗衰老作用，对于我这种美女而言，是很好的茶饮。基本上一入秋我就天天喝。
个人觉得，山楂干泡水对身体很有好处，一般都是九月底十月初就去山楂树的地方买些山楂回来把山楂切成两半山楂核，晾干，装入布袋里，到冬天，用手攥出一把山楂干放上十颗左右枸杞放四五块冰糖，沏水当饮料从早晨可以喝到晚上。山楂可以去肝火软化血管，山楂和枸杞冰糖配合沏茶是一种很好的饮料。直接泡的话可能会很酸涩，放个冰糖就好了。
我觉得吧山楂的主要作用就是健胃消食，尤其是对肉食有很好的消化作用。如果你肉食吃得太多，可以在饭后来杯山楂水，能解腻，促进消化。其他的好处就把不清楚了。
平时在我们饮食过程中，总会无意间摄入一些致癌物质，如亚硝酸盐和黄曲霉素等。然而山楂水却能有效阻止这些物质对身体造成损伤，起到防癌作用。
最起码可以缓解便秘，很管用的，我有时候几天不上厕所，只要吃上些，保准通便，亲身体验的，所以家里经常有山楂干 。泡水的话可能会很酸。
山楂当中含有脂肪酶，可以帮助脂肪消化并增加胃消化酶的分泌，因而日常如果出现了脘腹胀满等消化不良的情况，山楂泡水可以得到很好的缓解。
