冬季天寒地冻之时，含上一口热乎乎的豆腐就很暖胃驱寒呢！朱自清先生的《冬天》里就有描写：水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块豆腐养在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。父亲得常常站起来，微微地仰着脸，觑着眼睛，从氤氲的热气里伸进筷子，夹起豆腐，一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手，但炉子实在太高了，总还是坐享其成的多。这并不是吃饭，只是玩儿。一道白水炖豆腐竟然也能写的如此诗情画意，自己也曾尝试着煮过几回，确实不错。
焦糖板栗，我觉得这是秋冬最温暖的一道美食了。小时候吃炒板栗大多在路边摊，小贩推着小车，正中间炒着板栗，四周煨着红薯。南方的冬天都是魔法伤害，特别的冷，买炒板栗时凑在炉子旁边，暖暖的。如今卖炒板栗的摊子少了很多，就连步行街或夜市也不一定能见的着炒板栗的人了，倒是各种卖板栗的网红店四处开花，上次回家路上还看到有做活动的板栗网红店，排着长龙。
说个小菜吧，每天冬天必吃的：自家腌制的萝卜干！炒米饭、喝粥包括吃，米饭都是很好吃的一种美味，每年的冬天我都是馋的不行。姥姥和老妈都会做，把自家种的萝卜拔出来之后，切成一瓣一瓣的，然后晒干。晒干之后用盐、胡椒粉等配料腌制。完成之后放在密封的坛子里，一段时间即可吃。又脆又好吃。
我老家叫这个小吃羊杂碎，夏天也卖但是吃的人不如冬天多，老家的羊杂碎都是下午四点出摊，冬天卖的特别快，满满两大桶羊杂不到六点就可以卖光。小时候经常和老爸或者爷爷去吃，一定要赶着时间过去，不然你就吃不到了。大冬天冷风吹着吃路边摊，一碗羊杂碎喝下肚里，所有的寒冷都被赶走了。
烤红薯与冬天向来是绝配。熟透了的烤红薯，表皮焦灰发黑，一副朴素老实的模样。伸手过去掐进表皮，就像撕层纸，毫不费劲便能撕开，金灿灿的内馅儿藏在里面，还有新鲜的热气呼呼地往外冒，跟朴实的外表完全不是一回事，有种让人说不出的惊艳。
我们学校的金丝玉米面! 这样冷冷的天一定要吃热热的东西阿，加一杯两元的牛奶燕麦， 像奶茶那样好喝!!甜甜的，超级幸福，每一天都要好好吃饭，对待每一顿饭都认真，这样温暖的度过一整个冬天吧。
