作为一个特别喜欢吃烧烤的人来讲,我来告诉你为什么我这个喜欢烧烤啤酒。
首先,我们都不得不承认我们是吃货,有时候看见或者闻见美味的时候,我们的唾液腺都会被刺激,于是就想要尝一尝,满足一下自己的馋欲,而我们不论是走在大街小巷都会有烧烤肆意散发着香味儿,每到饭点或者夜宵的时候,选择烧烤自然也就是一个让人兴奋的事情,另外烧烤都伴随着麻辣口味,于是这时候啤酒就成了一个不错的搭配,其实啤酒什么都是百搭,因为国人本来就很喜欢喝啤酒。
然后,说说消费能力。以目前北京为例,人均消费每个月在3000+,普通一中餐2-3人差不多200¥,而且这只能吃饱不能吃好,而选择烧烤作为主食,按照每个人30串共90串计算,大概在180¥左右,在补加一点啤酒毛豆什么的,也就250¥下来了,想想喜欢吃的鸡胗、小腰、羊肉串,多花50值不值?值!
最后,再说说国人的习惯,以烧烤啤酒作为载体发泄。醉卧之意不在酒,我所经历的所有烧烤场合都是闹哄哄的,人多声音杂,但是明显随着啤酒的消耗,说话的声音也就越来越大了。我们生活在现代的快节奏下,压力倍增,我们需要发泄释放,需要和朋友倾诉聊天,而我们的习惯就是把酒言欢,畅所欲言,酒上去了,说什么都行,每每想要发泄一下就拉着朋友去烧烤,没有什么是一顿烧烤解决不了的,实在不行就两顿吧!
我是你的朋友镜子小哥,愿我解决你的困惑,我在手百问答等你!
首先,烧烤跟啤酒很接地气。我们平时心情不好或者想要聚会的时候大多都会选择去大排档来个烤串来瓶啤酒,大家伙就一起聊天吃东西之类的,而且烧烤和啤酒不值几个钱,大家都能消费的起的,这就叫做接地气。
像我们出去打工的时候,想要跟领导打好关系什么的,晚上下班了大排档走起。第一次打暑假工的时候,在意家工厂里做流水线的,然后上班无聊大家一起聊聊天什么的,有时候下班了谁喊一嗓子,走,喝酒去。大家就一窝蜂地跟着去了。
虽说女孩出门在外要学会保护自己什么的,但是有些酒你不能不喝。所以有时候这个烧烤啤酒这个你还是得去。
然后,烧烤啤酒这些一般会出现在大排档里,氛围会比较好。过年的时候我相信有很多家里也有买食材来在自家的院子里弄烧烤的,然后会叫上自己的朋友们到家里来玩。
其实也没有谁是真正贪吃你这点东西,只不过是有一个借口可以聚在一起玩玩聊聊天而已。而且在自己家里弄烧烤之类的,还能活跃一下家里的氛围,然后让家人认识一下你的朋友将来有事找不到人也有个帮手什么的。
最后,酒后吐真言。一般比较害羞的人多喝了点酒就跟跟自己壮了胆似的,会说出平时自己不敢说的话。所以啤酒这个东西其实挺好的,但是也要适量。烧烤跟啤酒简直就是绝配,空腹喝酒会醉,而烧烤又能让人体验那个过程什么的,一边聊天一边说话,嗯,简直完美。
其实说句实话,烧烤的东西烟味都比较重不太好吃,啤酒又苦又不好喝。但是还是有很多人喜欢,只因为它氛围好,接地气,还不需要这么多规矩,怎么舒服怎么来,这样的东西谁会不喜欢呢?
烧烤一方面是好吃,因为有油又很香,晶莹剔透的小串囫囵吞枣的咽下去不但热辣十足,还非常有满足感。另一方面是烧烤文化,烧烤的氛围一般都是很轻松的很肆意的,很适合年轻人聚会以及老友见面聊天的优选食物。烧烤+啤酒=正宗的老友聚会标准。
大东北常常传言着一句话:大金链子,小手表一天三顿小烧烤~由此可见,烧烤文化的兴盛于繁荣,还有一句话是这样的:没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。so,你感受到大东北的浓厚烧烤氛围了吗~烧烤这种食物是串食,不像西餐那么多规矩,要的就是一种自由与放松,所以搭配酒的话,一般都是啤酒,因为和红酒逼格不符,和白酒比上头慢,可以大家慢慢喝,慢慢聊天。
我在烧烤摊见证了多少大生意的促成,也见证了多少大哥渐渐衰败的案例。几杯啤酒下肚子,人的情绪就会很自然的放大很多倍,整个人放松而且不服天朝管的节奏。说白了,还是简简单单,撸撸小串吹吹牛逼,小老百姓要有自己的生活方式,要很随意,不要刻板,爱自(基)由(友)~
我个人也是非常爱吃烧烤的,个人打个地图炮……好吃的烧烤TOP2:东北的烧烤、延吉烧烤。这两个地方我认为烧烤是各有各的正宗,反正我都很爱吃。一个是肉的味道非常香,来自内蒙古的奔跑牛羊,另一个是辣料让人回味无穷,肉腌制的味道也不错。我对这两样东西的喜爱,可能真的是……能到无法自拔的状态吧。在北京真的还没有迟到特别正宗的烧烤,不是肉没有什么味道,就是没有正宗的料,再就是没有辣椒能征服我……(除了火锅的辣)
烧烤和啤酒之所以会受到那么多人的欢迎,首先从性价比来说,烧烤和啤酒无疑是我们最优选择,因为一顿吃下来,不管你吃多少,哪怕你全部吃肉,也花不了多少钱,一根烧烤,最多也就五六块钱,十根也就五六十块钱,每个人平均到时候也就能吃下这么多,在加上喝喝啤酒,差不多也就饱了。
平时我们随便去一个地方吃上一顿,五十块钱肯定吃不到什么东西。吃不饱是件小事,但是吃的不爽快就是大事了。而烧烤和啤酒,就可以让大家吃的特别的痛快。现在大部分人比如吃饭,首选就是啤酒和烧烤。特别是晚上,烧烤摊上家家爆满,人特别的多,虽然大家都知道这个东西,吃了对我们的健康不好,但是还是乐此不疲。
烤出来的东西,味道也是不错的,放点胡椒和调教,然后在碳火下一点点的烤着。在这样的小火下,食物和味道,一点点的被释放出来。特别是肉,里面的油会一点点的冒出来,发出滋滋的声音。让人一看上去就特别的有食欲。配上啤酒涩涩的味道。风味独特,深受大部分很的喜欢。
啤酒和烧烤吃的更是一种情怀,一种年轻的激情。一大群人聚在一起,然后哈着牛逼,说着天南海北的话题,自由自在无拘无束,每个人都是自己最真实的样子,撸起袖子,敞开了膀子,那叫一个畅快。像极了年轻的时候,吃的汗流浃背的样子。
作为一个在青岛工作的人,每天必不可少的就是青岛啤酒。
在一天的劳累工作之后,最惬意的就是来一扎啤酒解解乏,不只是男生爱喝我们青岛的女生也爱喝啤酒。在夏天的夜晚,去菜市场打一扎青岛啤酒,透明的杯壁上渗出细密的小水珠,冰凉的一口进肚,顿时一天的疲惫和夏季的炎热一扫而光。
而烧烤配啤酒是夏季与好友聊天,谈心,吹吹牛探讨人生最好的选择,再上一盘小龙虾,赤手扒开,吃的满手满嘴都是红油,然后肆无忌惮的骂着领导,骂着人生。
而且,啤酒和烧烤都是路边的食物,最能感受市侩的人生,不用像在大酒店一样拘束,释放最真实的自我。
不仅青岛人爱啤酒烧烤,全国各地都是这样,大口吃肉大口喝酒的感觉真的是很爽,而且也不贵,一顿饭5、6个人不过200、300.所以,在炎热的夏季,烧烤啤酒是人们最爱的食物,也是一种生活方式。






