有一个最好的方法。心理暗示法。你看着那些剩饭剩菜。想想他是,你从未见过的美味。满汉全席那种。应该是五星级大厨都无法做出来的,超级好吃的饭菜。内心接受了他,吃的时候也会感觉到不一样的。这种方法啊,不需要其他,的配料。同时也能把剩饭剩菜吃掉。应该是最好的一种方法吧!
其实我自己在生活中,也是挺容易剩饭剩菜的。尤其是在自己做饭是。老是把握不好。明明自己吃的也不多,可是做得那么多,最后只能剩下来。老实说,我是不太喜欢吃。剩饭剩菜的。可是咱们也要遵守国家,光盘行动。每次我想到了许多的方法。辣条是解决一切,剩饭,剩菜的必备之宝。不管是什么时候的剩饭剩菜,管他好吃不好吃。只要有辣条在里面。全部都可以吃下去,而且也都是美味。相信这一点,有许多人都和我心有同感。不过呢,辣条也是不能常吃的,所以,把剩饭剩菜进行合理的保存。也就不会那么难吃了。在有剩饭剩菜的情况下。一定要把每个菜分开放。不要全混在一起。那样就串味了。吃起来也就不好吃。还有就是有些菜是可以长期放的,有些菜如果不能长期放最好是,在当时吃完。像一些肉类的话,是可以放的,像蔬菜之类的,最好是当时就吃完,不要剩下。
其实解决剩菜,剩饭,最好的方法。就是要合理的安排自己的饮食,吃多少做多少,有多大胃口,买多少饭,不要看见什么都想吃,但是真正买回来了就吃不了。这样不仅会造成食物的浪费,也会造成自己金钱的损失。我们也要做好光盘行动。
你知道我爸的炒菜方式是什么?我给大家介绍一下:一般无论炒什么菜都是一样的步骤和一样的调料。把菜洗干净,分类好。倒油等油热,然后先把不容易熟的菜下锅,不停的翻炒直至菜在“流汗”,然后将其他配菜一起放进锅里一起翻炒。接着再倒酱油,翻炒至熟透了之后放点盐和味精起锅。所以,我家饭桌子上的炒菜基本都是一个味道。
你知道这些一个味道的剩菜可以怎么处理么?比如第一天晚上没有吃完。我爸便会把他们放进冰箱,第二天早上起来把它们汇在一起,做成菜粥。反正味道都一样,也没差。虽然,我曾经一度表示自己不喜欢吃剩菜剩饭。但是,我不得不承认我爸做出来的菜粥,比我那些辛辛苦苦、摩拳擦掌准备的“黑暗料理”好吃多了。其实,这个菜粥有点像韩国的拌饭一样,把所有的菜都放进去拌在一起,真的会有意想不到的超级好吃的效果。
我们常常倒泔水给猪吃,都会认为这些菜混合在一起怎么会好吃呢。我曾经一度坐在饭桌前在思考,我爸这种自制的综合型剩菜粥,和猪的泔水有什么区别。我同样就在思考,说不定猪吃的那么香的泔水和我吃的味道也差不多。
不过,我可不愿意亲自去实践了解泔水到底好不好吃。但是我要声明,将味道相同的剩菜融合到一起做成汤饭真的很好吃哦,最好里面有芹菜猪肉,那叫一个香啊~
剩米饭做好吃的办法特别多,加上剩菜的话就比较尴尬了,但是办法也有。
我高中的时候,每天晚上必吃的夜宵就是烫饭。可能很多地方都没有吧,就是把饭和菜放在一起煮。外面的店里用的都是新鲜的菜和米饭,但是我爸给我煮的就是晚上的剩菜和剩饭。菜汤和饭在一起煮沸,然后在加一颗鸡蛋进去。
那是我高中最幸福的时刻,真的超级超级好吃。建议大家都去试试,不过这样吃有一点很不好就是超级容易胖,因为菜汤里面的油水很多。
剩饭的话就比较好处理了,不管是炒花饭还是加点豆类煮成粥都是非常美味的。
其实剩饭用紫菜包一下,加上火腿、黄瓜、辣白菜等一卷,就是非常美味的包饭。在网上买一下卷的那个工具,就能卷成饭卷。
剩饭加入鸡蛋、火腿、黄瓜和调味料,然后搅拌均匀,在锅里抹上油之后就可以摊饭饼了,两面煎至金黄色,非常非常的香。
剩菜的话还可以加水加菜煮成小份的火锅,加点猪油进去,喜欢的可以炸点辣椒,加点蔬菜进去,绝对是非常美味的。
有的时候中午剩的有菜,我妈就直接晚上热一热继续吃,虽然不如中午的新鲜,但是味道还是很不错的。
不过剩菜剩饭吃多了不好,不是说隔夜的饭菜最好就不要吃了嘛,所以最好还是少做点,尽量不要剩余。毕竟剩菜剩饭在怎么好吃,营养也不如现做的饭菜啊。






