甜豆腐脑好吃还是咸豆腐脑好吃
豆腐脑一道著名的中式传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。
2011年6月，一个将被载入史册的季节。
南北饮食界陈年累月的互相看不顺眼，终于被“豆腐脑吃甜的还是咸的”这个问题点燃了。
为了维护豆腐脑的尊严，南北方吃货陷入了一场旷日持久的大乱战。
这个问题也导致了南北饮食界的彻底决裂，自从豆腐脑之战后，南北江湖从此再不和平，咸甜两派屡起争端。
饺子应该蘸酱油还是醋
“什么？饺子可以蘸酱油吃？口味好重啊！”
其实除了南北双方有争议，四川人也表示想不通。吃饺子不是应该蘸辣椒油吗。
甜粽还是咸粽
豆腐脑之战尚未平息，甜咸粽子狭路相逢，开辟了第二战场。
北方人好咸，南方人喜甜。可关于粽子之争，口味却颠了个倒。北方人偏爱甜粽子，南方人热捧咸粽子。
谨以此文，纪念在历次南北方食物战争中，为捍卫食物尊严，坚持斗争，不怕牺牲，作出过重大贡献的吃货们。
南北饮食文化主要是气侯差异，造成南方人，主食米，北方人面，地域因素种植应该是还不一样，品种必然有差别，菜，水果！气侯过了山海关人的皮肤比南方人都厚，吃饭量比南方人大！总之中国最大文化，就是饮食文化，细化起来太多了！
在饮食上，南北差异还是蛮大的，南方人比北方人将就很多，就拿米饭来说，南方真的是顿顿都离不开米饭这个东西，但是北方不一样，他们可以吃馒头，面条，基本上是以面食为主。
我有一个北方的朋友，他告诉我他们很喜欢吃面条，而且他们的面条和我们南方的面条有很大的差别，我们的很多都是机器生产出来的，没有劲道，而北方的面条是相当劲道的，都是人工做成的，非常好吃，还经常给我说想要回北方吃他们的面条。
北方可以顿顿吃面条加大葱或者大蒜，但是我们南方人却认为大葱和大蒜是佐料，而且馒头什么的不是早餐吗？这就是我们和北方人在饮食方面的差别，很多东西我们是不能理解他们的，他们也是不能理解我们的。
但是不得不说实话，我觉得北方的食物也是非常好吃的，尤其是饺子，我超级喜欢的，还有新疆的大盘鸡，在南方真的很难吃到正宗的大盘鸡。
一个精致，一个粗犷。一个清爽，一个味重。一个喜米，一个爱面。南方的馒头绝对不如北方的馒头好吃，特别是山东人蒸的馒头真是好吃。我是南方人， 可是我非常爱吃面条，什么臊子面，刀削面，油泼面，重庆小面，打卤面都爱吃。
北方人不就是吃个饺子吃个面吗？差异真是太大了简直是一个天上一个地下。
