荔枝马蹄火龙果汁
主料 马蹄 250g 荔枝 300g
辅料 火龙果 100g 冰糖 适量
1.荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。
2.荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用
3.红肉火龙果去皮取汁备用。
4.锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中
5.大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。
6.放入冰糖再炖煮5分钟。
7.糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
简介 功能：帮助排便、保护眼睛火龙果除了基本维生素，红肉的火龙果跟葡萄一样，更多了一种特殊的花青素，具有抗氧化的功用，在这里使用红菜也是一样的用意。这杯蔬果汁很适合爱美的人，添加红菜在中医观点有助于补血，有养颜美容的效果。
材料
火龙果1颗，红菜3片，柠檬1/2颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
做法
1.红菜洗净后切细丝，柠檬洗净去皮后切丁。
2.火龙果剥皮后切丁﹝可将外皮用刀划过再剥，像切柚子皮一样，可减少汁液浪费﹞。
3.将所有蔬果放入果汁机中﹝柠檬可留几块丁状备用﹞，加入冰水。
4.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
5.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
