53度左右差不多，53度水分子和酒精分子缔合得最紧密，酱香型酒在这个温度临界点，微生物和基酒的反应是恰到好处，既水分子和酒精分子缔合最牢固的浓度，加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少，使之白酒浓度愈加稳定，口感更加香醇，香味更加持久
这每个人口味不同，有人爱喝高度的，50度的，58度的，或者更高的，有人觉得高度的太辣，就喜欢喝低度的，我就喜欢喝30度左右的，每天下班喝一天睡觉的时候特别舒服。
像我这种会喝酒的喜欢喝52度以上，太低度的好似有水气不好喝，而且喝几口就晕乎乎的感觉很舒服啊。
我喝酒的时间长了，喜欢喝高度酒，因为我感觉喝酒就是喝它的辣劲，所以我选择53度，或者更高的。
我喜欢喝10度左右的酒，果酒什么的，平时就是解解闷的时候喝，不喜欢喝的晕乎乎的，把它当成饮料喝。
平时没有喝过高度的酒，感觉太辣了受不了，所以一直在喝梅子酒，好像是8度，对我来说喝起来正合适。
