初时小哥心花怒放,这么多款式,挨个吃一遍,简直皇帝级待遇呀,结果才尝到第五个……救命呀!一方狂饮之后,终于明白水为什么是生命之源了。这一圈蜜饯、果脯吃下来,大概不到30g,水倒是喝了两大升。所以……都说顾客是上帝,简直荒谬,是皇帝好吗!而我的待遇才不是皇帝,根本就是那个试毒的随从!说试毒是夸张了,我们的食品都是严格按照生产资质生产的,即使吃到些别出心裁的口味,也不至于嘴上挂两根香肠,大家放心,小哥还是安全滴。
我的工作就是试吃员,来工作室虽然不到一个月,但是山珍海味吃了不少。最大的感受就是,试吃改变生活,从此不去门口排队买包子。夏天炎热,本来食欲就差,干巴巴的包子啃的想哭,还要动用两颚的肌肉来咀嚼,实在麻烦。这赤芡粉加点开水搅拌,就咕噜下去了,简单两勺管饱又解渴,比吃包子有精神多了。而且无糖,适合多种人群,配合多种吃法,加热牛奶和蜂糖之类美味绝伦,不过工作室暂时没有牛奶可以试吃,我先忍了。试吃这工作,并不是单纯的做一只小白鼠。是要发挥自己的想象空间,尝遍酸、甜、苦、辣、咸、鲜、涩这些人生百味的呀!
每试吃完一种产品,白滨他们都要写出一份详细的试吃报告。食物的口感如何、色泽怎样、购买体验好不好,哪类食物适合哪类人群,哪几类食物搭配吃味道更好,如何深度加工以发挥食物的最大价值……这都是他们要考虑的问题,形成意见后,反馈给供货商加以改进。
有自己的小烦恼,有时候自己正在减肥,却要试吃薯片。为了保持自己的好身材,成了健身房的常客,还爱上了各种运动,平时经常约朋友一起打球玩卡丁车。
作为一名试吃员,“吃吃喝喝”是她的主要工作,我有着很多令人印象深刻的试吃经历,比如试吃上百种不同口味的方便面、一次喝十几种酱油、减肥期间试吃薯片。
试吃员的工作并不只是吃那么简单,还需要对试吃的食物进行评测记录。食物的口感如何、色泽怎样,哪类食物适合哪类人群,哪几类食物搭配吃味道更好等等都是试吃员要考虑到的问题。






