红糖汤圆 古城老康面煎粿 QQ串 小吃街达聪手抓面 五中亚阳沙茶面 公园阿芬卤面 建国海蛎煎 公园四果汤 曾记肉粽 阿国三角粿 海蛎饼 菜头粿 孙氏麻糍麻薯 林必陵碚肉 石码五香 白水咸水鸭 云洞岩盐鸡 学生街豆花粉丝 圆圈生烫 三中干拌面 东闸口锅边糊 古早味莲子圆 春卷 八口厚吐司 老郑肉串,
从小吃到大的美食,太多了。图片也很多,可惜放不下
漳州的豆花,不只本地人,我感觉连外地朋友也很喜欢。口感细腻,质地白嫩,豆香清幽,浇入劲道的粉丝,撒上调料、卤汤、细萝卜干、冬菜、香菜、特制的辣酱,然后加入选好的卤味:肥肠、粉肉、猪肺、香肠、炸肉、豆干等等。
漳州干拌面以猪蹄肉和花生酱为主料,又称猪蹄拌面,但猪蹄并非必须。另外一般吃干拌面的时候会配上一碗汤,汤底一般是骨头汤再加上一点豆干、丸子、笋、鸭血等。
如果要找一个小吃代表闽南沿海特色,那非猫仔粥莫属。猫仔粥并不是用猫肉煮成的粥,而是闽南地区的一种既是粥又是菜的传统粥品好吃推荐给大家。
很多人从台湾美食节目里知道作为闽南经典美食的蚵仔煎。除了台湾,最正宗的蚵仔煎产地就属漳州(厦门蚵仔煎多水,稀,口感略逊一筹)。
蚵仔煎,卤面,五香,四果汤,锅边糊,,,,,等等等等。我们龙海有一个梗,外地人肯定不懂,五香不包皮,嘿嘿,很猥琐




