我觉得上海的霸道火锅不错，出差的时候去吃过一次，藏在新乐路的小洋房里，店内还有可爱的猫猫～老板推荐下菜顺序：先放豆芽提鲜。之后放内脏，再放肉类，最后放蔬菜。
上海的八方海鲜蒸汽火锅就不错，火锅吃法很特别，蒸笼上面蒸海鲜、肉和蔬菜，下面煲汤，汤里面充满了满满的海鲜味道，这种火锅吃起来特别过瘾。
锅底南华的最好吃... 来福楼一般吧 小肥羊大众化的吧 冰火缘的小龙虾很好吃，锅底一般般... 综合来说，南华的好吃.
上上谦火锅店，薛之谦开的火锅店，并不是因为他是明星所以才去的，而是因为他的一些配方真的是特别的独特，吃起来挺美味的。
比较推荐今日牛事潮汕鲜牛肉火锅，位于杨浦区黄兴路，牛肉非常有特色，据说是从潮汕空运过来的土山牛。
上海有很多的火锅，有很多的都是非常知名的，味道很难分出伯仲，还是要看自己的口味来决定的。
