我平时不怎么喝汤,但是自从喝了一碗冬荫功汤之后,我就感觉到世界上最美味的东西还是从海产品或者水里边儿来的。美味的冬荫功汤,其实做起来非常的简单,我们买一个冬荫功的料包,再准备一些小虾和草菇就可以了,这两者是必备的。
如果喜欢的话,我们也可以买一些金针菇、番茄;如果最好市场里面有卖花蛤的话,也可以多买些花蛤,将它们慢慢的煮到一起就可以了!
制作过程非常简单。首先,我们在锅里面加入适量的水,一般要大半锅的水。放入香辛料的包,大火煮上两三分钟,接着我们将辣酱,还有冬荫功的酱包放进去,等煮沸之后,就可以阻止将准备好的虾、草菇、金针菇、番茄、花蛤放进去!
在煮的过程当中,我们切上一个柠檬,把柠檬里面的水挤出来,加入到锅里面,这就是冬阴功汤里边最好的一道料。
在一边等待的过程当中,如果已经煮熟的话,可以在里面加上一两勺的鱼露!如果喜欢的话,你们还可以放入一些椰果,冬荫功汤就做好了!
它的味道与我们陕西关中地区酸辣香的味道是格格不入,但是呢,也别有一番风味!





