小孩发烧腹泻时不能喝太多牛奶，可以选择竹薯粉煮糊吃，加一点点糖，小朋友特别爱吃而且可以改善肠胃和帮助退烧，重要的是口感好，能让生病的小孩补充能量。
现在有的家庭直接把东京薯切片煮熟后，放入榨汁机里榨汁，像豆浆一样直接喝，清火去燥。逢年过节时，巧手的潮汕妇女经常用东京薯粉做粿，传统风俗使节日乡土风味浓厚。
以前人穷，医疗不好，小孩一有感冒发烧，大人就会煮一碗给小孩喝，很见效，现在人条件好了，这种市面有卖但少了，除非懂的人才会找，不仅降火也可以做糖水。
东京薯是一种比较少见的食材，学名竹芋，外形似竹荀，浅黄色，长5至7厘米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。有清肺止咳、清热利尿的功效。
东京薯是潮汕的特产之一，种在地里的一种类，根果白色偏圆的，一般筷子般长度，多数用来煲汤或者磨成粉，性凉。主要是制作成东京丸子和甜汤。
东京薯粉糖水是老妈在夏天必做的一份清暑甜品。小时候的我由于不喜欢吃甜的和粘稠的东西，所以几乎每一次都是被老妈威逼利诱地喝下糖水。
