来海边城市当然要尝尝海鲜。海边的各类大排档可以逛逛,当然如果你还想吃点其他的美食的话,去劈柴院是最佳选择。它是“人”字形,东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路。“江宁”是南京的古称,这里也是青岛最早的“南京路”。劈柴院里除了有海鲜排挡,还有各类当地的特色美食和小吃,例如排骨米饭,馄饨,锅饼,豆腐脑,糖葫芦,鲜榨果汁,冰激凌,烤鱿鱼等等,应有尽有。来劈柴院不要去门口的大排档,价格比较贵,吃的还单一。你可以逛逛巷子里的小摊位,从头吃到尾也不过百,一一品尝各种美食的感觉很好。
青岛吃海鲜的去处按区域来说可以分为这么几个区域。崂山、石老人一带,台东、登州路啤酒街及周边,云霄路闽江路海鲜美食街及周边,火车站、中山路及周边。 崂山、石老人一带是青岛渔民、渔船聚集的地方,有渔港码头,海鲜新鲜程度和品种在青岛是首屈一指的。从石老人到崂山的路上,大大小小的海鲜美食城、农家宴饭店、海鲜餐厅甚多,许多餐厅饭店都是崂山石老人附近渔民经营,许多海鲜都是当日捕捞的。此处许多海鲜烹饪的方法都是渔民特有的做法,吃起来别有一番风味,在这还可品尝到崂山特有的山菜和农家宴。
兜里银子不多穷游青岛,而又要大吃海鲜的你可以到青岛的农贸市场采买海鲜,带到这种啤酒屋加工,要几扎散拼,来几串烤肉,实在是一举两得的好办法。绝大多数青岛的农贸市场都有海鲜卖,毕竟青岛人也要吃海鲜啊,推荐去台东的南山市场,螃蟹、海参、鲍鱼、蛤蜊.....只要你能想到的海鲜这里都有,价格也是十分合理,比酒店、餐厅里的当然要便宜许多,最主要的是新鲜,可以自己挑选。
开海红岛,被很多人热捧的海鲜酒楼,菜色很特别,新鲜又美味。开海虾水饺58一份,一个饺子里有两个大虾仁,一丁丁韭菜,味道是淡了点,胜在虾仁大啊,就像在吃纯虾仁而不是吃饺子。这个和三鲜虾仁水饺是两种。小豆腐里面有蛤蜊肉,稍微有点油,不辣,一起上来的还有一小碟辣椒油,加进去就更油更香,有点腻了。得找小凉菜压压。辣炒蛤蜊和凉粉味道都不错。
青岛最好吃的海鲜餐厅:老船夫海鲜城。这是本地很有名的老牌海鲜酒家,环境古色古香,自有一番韵味。点菜区不小,琳琅满目,活养、冰鲜、干货、明档菜品众多,任你选择。海鲜都很新鲜,招牌菜船夫海螺每桌必点,口味不赖。服务员非常专业,添水、递盘及时。价格小贵,但绝对物有所值。
如果在市区住宿,到崂山来吃海鲜略有不便,可以把去崂山吃海鲜安排在去崂山的自助游行程中。 台东是青岛繁华的商业区,也是各种饭店、餐厅、小吃聚集的地方。邻近青岛啤酒厂的登州路青岛啤酒街是到青岛旅游不能不去的。在多彩的霓虹下,吃着鲜美的海鲜,喝着当日出厂的纯鲜散啤酒,实在是惬意。





