一桶泡面的升级,有时候用一个生鸡蛋就可以,首先用打蛋的时候要分离蛋清蛋黄。然后,拿出面饼,倒入调料粉和干蔬菜,把蛋清覆盖在上面。蛋黄完整地放在面饼上,轻轻戳破,然后转动面饼让蛋液均匀地覆盖在上面,再放回桶里,加油包。然后就是用开水泡了,覆盖着刚刚凝固的蛋黄的面条相当好吃,蛋清则会帮你吸附汤里的各种渣渣。
水烧开后再把面饼放进锅里,什么调料都不要放,煮熟后将面捞出来迅速放在准备好的凉水中,用筷子搅拌后迅速放进准备好的热水碗里,然后就根据个人喜好放调料包,面会QQ弹弹的很好吃。
一个锅煮面饼,一个锅煮水加半盒牛奶两个鸡蛋。面饼煮好过一下凉水,再在锅里烫一些青菜。牛奶锅里别忘了调味,想吃什么味自己调,我一般只调一点点咸味出来。
从小吃汤面长大,觉得泡面只能多汤。但其实少少的放水,将面条烫熟后捞出,拌上滋味十足的调料,简陋的条件下也可以做出弹牙浓香的炒面口感。
面煮八分熟,捞出,加火腿,拌韩式辣酱,拌生鸡蛋。拌均匀后放上芝士,微波炉2-3分钟,再搅拌均匀,然后就完成啦!
用方便面包饺子。先炒个鸡蛋,然后鸡蛋弄碎了,再拿出方便面。把方便面捏碎。和鸡蛋拌在一起。然后用来包饺子。






