冰火菠萝油是一款烘培食品,主要在港粤菜餐厅可以尝到。其实这种食品并没有菠萝,主要是因为外形纹理有点像菠萝,才取其名。冰火菠萝油外观鲜艳亮丽,表面黄色的方形酥脆薄片恰如其分的形成菠萝外观,十分有特色。内含一整块黄油片的冰火菠萝油,一口咬下,嘴里充斥着面包温热的气息与黄油片冰凉的口感,甜度适中不会显得太腻,受到社会广泛好评。
土耳其烤肉,在德国也叫做朵奈儿,意思是旋转。在世界各地的街头都能看到土耳其烤肉,土耳其烤肉,用的肉大多是牛肉、鸡肉和羊肉,因为土耳其是清真国家,所以说是没有猪肉的。用来包裹土耳其烤肉馅料的,一般是卷饼或者是汉堡,在中国我们也用烤过的馍来夹烤肉。浓郁的烤肉,香气混合的蔬菜,还有豆芽的清香,一口咬进嘴里,让人觉得特别满足。
鸡蛋仔,作为较早传入大陆的香港的传统小吃,由于口感美味,价廉物美,风靡一时。鸡蛋仔外形可爱诱人,由于其利用特殊的制作器具,做出来往往呈蜂窝状,第一眼就让人提起兴趣。吃鸡蛋仔往往有种特殊的弹牙的感觉,伴随着鸡蛋和淀粉的清香,让人回味无穷,再配上一杯港式奶茶,美哉!
肉松小贝作为近年来兴起的网红点心,凭借其细腻的口感和老少皆宜的特性,牢牢抓住人们的心。满满的肉松将蛋糕块整个裹住,辅以海苔、鸡丝等佐料,闻着味道就让人食欲大振。口感上由于色拉酱的合理使用,中和肉松的干涩,蛋糕块质地松软,整体口味浓郁,令人有十足的满足感与幸福感。
其实从历史的角度来考证,煎饼果子是由山东煎饼演化而来的,但是他俩的关系就好像是佛教起源于印度却发扬于中国。天津人对于他们自己的煎饼果子,有一套近乎严苛的要求,光果子(油条),还是馃篦儿(薄脆),一个选择就伴随着老天津人的一辈子,有可能爱果子的人一辈子都不会吃夹馃篦儿煎饼果子。
章鱼小丸子本来是日本大阪地区的一道名小吃。主要成分有章鱼,柴鱼片儿,章鱼烧粉,沙拉酱还有章鱼烧酱。这是一种起源于日本大正时期的美食,如今算是日本的国民级小吃,姚记起,我第一次是章鱼烧的时候,还是在小学,这样算来,传入中国也是差不多有个十几年历史了。





