香港TVB开台以来，培养出台前幕后的华语影视制作团队和演艺明星数以百计，不论是武侠还是宫斗题材的类型剧，TVB都创作了不少经典作品。武侠剧可参考《天龙八部》，宫斗剧可参考《宫心计》。TVB打造了一个灿若星河的年代，培养了一批又一批的优质演员，江华便是其中一位。
温文尔雅的形象令人一眼难忘，尤其是他那一笑，味道十足。在亚视期间，江华主演的《我和春天有个约会》至今仍被誉为经典，提起江华人们便不约而同地想起这部时尚与怀旧共存的作品。签约TVB后，江华又在《西游记》中饰演了唐僧，“软萌慈悲”这是观众给江华的唐僧的定位。
唐僧不再是一身红袈裟，而是一身白袍更显圣洁，在对“泼皮”孙悟空的态度上，这个唐僧似乎也更近人情，慈悲之心显而易见。观众对这位慈悲的唐僧大为赞赏，江华也因之大红大紫，随之而来的是他的感情生活也大为观众关心。当年江华和邓萃雯因为合作《我和春天有个约会》相恋，但当时江华已有家室，妻子是比他年长8岁的著名歌手麦洁文。江华和邓萃雯这段不道德的恋情被曝出后，一时引起轰动，两人被千夫所指。
事情发生后，江华和妻子麦洁文却共同声称是邓萃雯勾引在先。一时间，邓萃雯遭受舆论讨伐，事业也难逃重创。江华真是懂得明哲保身啊！这件事显然两人都做的不道德，毕竟一个巴掌拍不响，然而最终的过错却都由女方一个人来承担，于情于理都说不过去。
比起形象大跌的邓萃雯，江华和麦洁文的婚姻似乎没有受到丝毫影响，他们在人前依旧是一副恩爱的模样。但天道好轮回，江华在2006年患上了抑郁症，此后就很少拍戏。家里的日常支出全靠妻子麦洁文出去教唱歌赚钱补贴。由于经济压力大，他们不得已搬去了距离市区近2小时车程的村屋居住，江华被媒体拍到的时候，已经是一副潦倒困苦的样子。
2015年，江华被媒体拍到已经转行卖保险，很多人都传言他已无戏可拍，生活穷困落魄，转行也是迫不得已。而事实上，江华将这一行做得风生水起，生活也日渐富足。最难的一关他已经奋力闯过去，息影荧屏这么多年江华也打算伺机回归，只不过要等待一个好本子。
