上世纪的香港各行各业都蓬勃发展，娱乐圈也不例外，那时候的香港被誉为东方好莱坞，涌现了许许多多的电影明星，每个明星都有各自的特点，而周润发更是其中的代表性明星之一，他曾被评为国家级演员。
有粉丝可能很少看发哥的戏，就非常好奇为何周润发能被评为国家级演员呢？
发哥其实也是草根农村阶层出身，背景简单，偶然的机会下看到香港无线电视台(TVB)演员训练班招学员，便欣然报名，从此便踏入了演艺圈。
而在跑了多年龙套之后，身形高大的他终于凭借《上海滩》许文强一角爆红，此后又拍摄了许多经典电影，像《赌神》《英雄本色》等，每部电影他都能把人物角色演的气质非凡，各种各样风格的电影他都能拿捏好人物内心的性格特征。
而在1988年的《老虎出更》中，周润发有一个长镜头更是令人佩服。他在餐厅吃早餐的时候，将好几个鸡蛋打进一个杯子里面，然后一口气将这一杯子的鸡蛋直接生吞进去，他生吞鸡蛋的镜头是一直没有切换的，可见他当时是真的是把生鸡蛋全吞进去了。
这样的镜头肯定不可能一次过就顺利拍完的，发哥后来在采访中也表示，这个镜头重拍了几次，他总共吃了12个生鸡蛋，而且喝完还没有吐。
看来周润发能被评为国家级演员不是没有道理的。一个吃早餐的镜头都能拍的如此敬业，试问现在的电影圈有几个演员能做到？而且这只是一个小小的细节而已，他还有许多无数经典的镜头，小编就不给大家一一赘述了。
