得了急性胃肠炎那么在饮食上就得特别注意了,虽然说水果对人的身体有很好的保健作用，但是急性肠胃炎有些水果是不能够吃的，吃了会更加影响肠胃的健康，你想知道哪些水果不能吃吗？
西红柿：西红柿里面含有大量可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，会引起胃肠胀满、疼痛等不适症状，加重肠胃炎病情；西红柿生吃不可以，可以适量熟吃。
荔枝：空腹状态下吃大量的荔枝会引起低血糖，加重肠胃负担；因为空腹大量进食荔枝之后引起胃肠有饱腹感，从而会影响正常进食，使得体内的葡萄糖含量得不到补充。
山楂：山楂味酸，在空腹的时候食用，会增强饥饿感或者产生胃肠痛；山楂里面富含果胶，遇到胃酸之后会发生凝结成块而发生结石，更加加重了胃肠的负担。
橘子：橘子中含有大量的糖分和有机酸，空腹食用的话会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，使得脾胃胀满、泛酸，更加加重肠胃的不适。
香蕉：香蕉具有润肠通便的作用，可以有效促进排便，而肠胃炎本身就有腹泻症状，食用香蕉了肯定会使腹泻症状加重，特别是在急性肠胃炎的急性发作期一定要慎吃香蕉；香蕉中还含有大量的镁元素，空腹吃了会使血镁很快升高，造成体内镁、钙比例失调，不利于身心健康。
柿子：柿子属于寒性食物，而且不容易消化，有肠胃炎的患者食用可能会加重胃肠负担，加重胃肠不适；柿子中含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用，在空腹时如遇较强的酸，容易和胃肠酸结合凝成难以溶解的硬块，而引起“胃肠柿结石症”。
急性肠胃炎是夏秋季的常见病、多发病。多由于细菌及病毒等感染所致。主要表现为上消化道病状及程度不等的腹泻和腹部不适，随后出现电解质和液体的丢失。肠炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。水果一般属于凉性食物，在急性胃肠炎时不宜吃。
肠胃炎主要是由于吃的东西不够干净引起的肠胃病变，只要得到了很好的控制，水果是可以吃的，像香蕉，苹果等等都是可以吃的，但是不要吃太多，毕竟还没有完全康复。
根据个人经验，三天之内基本上属于禁水禁食，大米粥一天半碗，水果等生冷食品，肉类，油腻辛辣更不能吃。但是如果你稍微好一点，可以吃一些熟的蔬菜，蛋，尽量还是少吃生冷，水果最好也先别着急吃，吃的话最好等到三餐基本正常，并且最好试着吃一点苹果，如果想吃的话可以煮着吃，建议您可以把水果热一下再吃，慢慢恢复正常。
