吃泡面时，多煮个蛋烫几片蔬菜。由于泡面几乎只提供碳水化合物，脂肪和蛋白质含量较少，维生素等更是微乎其微，因此在吃泡面时，多加一个水煮蛋就能良好补充优质蛋白质，而烫点蔬菜也有利于增加维生素的摄入量。
吃完泡面别喝泡面汤，来个水果或一杯豆浆。如果觉得口渴，则更是证明了泡面太咸。这时候，用一个可口的水果或者一杯果汁，或者一杯牛奶、一杯豆浆等来代替泡面汤都能更丰富的营养素。
冲泡泡面时，调料包只用一半。调料包尤其是粉包中往往含有大量的味精和食盐，以达到用重口味来刺激食欲的目的。少吃点盐，只用一半粉包能让泡面吃起来更加健康。
方便面应该尽量避免在晚上食用。因为人体在夜晚对脂肪的需求本身就很少，到了夜晚消化功能下降。更不要干嚼方便面，因其中的棕榈油在常温下是固体状。
先不放调料把面饼煮熟，然后把水倒掉（因为那个煮面的水不是很营养），然后再重新倒入开水，蔬菜等其他调料。
用温水来洗净方便面，搅拌它，倒出含有蜡涂层的水，并再次搅拌面条来洗走蜡涂层，再用另外一壶水来煮面条。
