南方地区，人们在冬季经常会吃一些鸡鸭鱼肉来养生。因为冬季到来，人们需要多吃一些补充能量和热量的食物，而鸡鸭鱼肉都是蛋白质含量非常高的食物，是非常适合人们在立冬时节吃的。南方立冬吃一些有暖胃防寒的食物，比如狗肉、牛肉、虾、鸡肉等肉类。南方立冬人们外出要注意防寒保暖，在饮食上，要吃一些有助阳、活血、通络、散寒等作用，如热奶、热茶、热果汁等。吃羊肉，可补虚健体、温肾壮阳，暖中开胃。牛肉甘温，有补中益气、强筋健骨等功效。特别是老年人，合理利用饮食调节，保障人体必需营养素，对提高老年人的耐寒能力和抗病能力，抵御恶劣天气，是十分必要的。
本人身子虚，冬天特别怕冷，手脚冰凉，晚上睡不着觉，如果你是和我一样冬天特别怕冷的人，可以跟我一样试试，首先把电饭锅洗干净，拿些白菜青菜蔬菜放一点点肉，切一点葱白须和几小片大蒜，煲固本汤，这是最简单最见效的普通汤，记住，得晚上睡觉前再煲汤喝哦，白天不用喝，也绝对不能放生姜，虽然生姜暖胃驱寒但晚上食用伤胃，所以不建议，蔬菜种类越多越好，盐只需一点点，偏淡就行。我现在可是元气满满，一点也不怕冷了。
寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。肉类的御寒效果较好。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
个人比较倾向于吃羊肉增强免疫力。羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
必须火锅，我属于爱火锅到极点。无论是平常的家常饭还是宴请，我几乎都会电火锅。并不是专门去吃火锅，而是把火锅当成一个才，小炉子一点，小锅煮点想吃的肉和菜，感觉吃完浑身都热乎。而且味道绝对下饭，在冬季的南方，我一顿少个锅都觉得没吃饱。
吃羊肉，羊肉，性温。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，
