上火了可以喝清热泄火的茶，如菊花茶就可以的，鸡蛋是不适宜生吃的，生吃很容易引起寄生虫病，还会引起肠道病或食物中毒，生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。
首先我们先不说吃生鸡蛋能不能去火，就单纯的说吃生鸡蛋，生的鸡蛋里有很多细菌，只有通过烹调煮熟才可以杀死那些细菌，生吃的话会导致细菌滞留体内，对身体造成不必要影响。
鸡蛋由鸡的卵巢及泄殖腔产出，他的卵巢和泄殖腔带菌率很高，所以鸡蛋壳表面甚至鸡蛋黄都有可能被细菌感染，生吃很容易导致寄生虫病，肠道病和食物中毒。
我觉得这个不靠谱，因为吃生鸡蛋可引起食欲不振和消化不良 这是因为生鸡蛋具有一种特殊腥味，这种腥味可抑制中枢神经，使消化液分泌减少。
不建议食用生鸡蛋来达到去火的目的，虽然民间有生鸡蛋可以去火一说，但是生鸡蛋中含有较多的细菌，特别是沙门氏菌，很容易造成肠胃的不适。
吃生鸡蛋易患传染性疾病，生鸡蛋中含有大量的细菌，病毒，寄生虫等，未经高温消毒，灭杀，长期食用，容易导致感染，尤其是病鸡下的蛋。
